2021花坛西柚节 30日登场
花坛西施柚休闲农场,品尝西施柚,体验采柚好时机。图/蔡慧君提供
每年霜降后是西施柚盛产季节,花坛乡公所与乡农会不让韩国「鱿鱼游戏」专美于前,10月30日在茉莉花坛梦想馆举办「2021花坛西柚节 柚ㄩ′游戏同欢日」,现场除了有米食、鲜果品尝,还有阿忠布袋戏表演、亲子DIY、闯关游戏以及西施柚兑换、摸彩活动,有趣又好玩,还可以来花坛认识西施柚、品尝西施柚。
参加「2021花坛西柚节 柚ㄩ′游戏同欢日」各种好礼奖不完,等着大家来探索。茉莉花坛梦想可使用振兴五倍券、农游券消费,现在使用农游券购买特定组合商品,还有特惠价优惠,适合有送礼需求的朋友,来这里采购。且推出限量800张游戏券,好多好玩闯关游戏。
茉莉花坛梦想馆还推出许多西施柚相关农特产品采购,有西施柚果酱、西施柚纯露等。
红酒西施柚果酱是花坛乡农会家政班妈妈们手剥西施柚作成的果酱,DIY手做需不停地翻搅很费工,再加上柠檬、红酒调味的红酒西施柚果酱,口感特别香醇。
花坛乡是花果之乡,其中种植面积最大、最富盛名就是西施柚。
山富果园是彰化花坛优质观光果园,每年西施柚、茂谷柑成熟时,果园会开放亲子预约采果体验。免门票,以秤重计价,有兴趣可私讯山富果园粉丝页。
山富果园坚持以草生栽培,不喷除草剂,自制植物性液肥取代化学肥料灌溉,橘子及文旦等落果做成的天然酵素来滋养土壤,生产无毒农产品为终极目标,还获选西施柚评鉴,第三名殊荣。
柚子的品种很多,中秋过后、霜降后才是品尝西施柚的时期。山富果园每一年都会按照节庆,霜降后才开始采收西施柚。
西施柚挑选大小适中,果皮由绿慢慢呈现泛黄、略带重量为最佳,西施柚果肉略带粉红色,汁多甜度高,因此又有「蜜柚」之称。而且甜度越高的西施柚,价格卖得越好,10度到15度的甜腻滋味,征服了许多饕客的味蕾。
至于另一家也在彰化花坛的陈铁池休闲观光果园,陈铁池休闲观光果园研发喝牛奶长大的西施柚,果园以草生栽培,牛奶与豆渣做成的酵素、有机质肥料施肥,西施柚吃起来带有牛奶清香,果肉饱满多汁,甜度高达13度以上,陈铁池休闲观光果园占地约有2甲至3甲,以种植西施柚为主,还曾参加西施柚盲测评鉴,获选第一名殊荣。