96处老人共餐单位获表扬 侯友宜各赠5000元奖励金
新北市长侯友宜颁赠奖牌及奖励金给绩优共餐单位。(陈慰慈摄)
新北市社会局今(18)日表扬96处老人共餐单位,感谢服务超过5年办理共餐或送餐,持续为长辈准备热腾腾的饭菜并嘘寒问暖,市长侯友宜颁赠每单位奖励金5000元,奖励金由嘉威会计师事务所所长张威珍所捐赠,张致词时表示,为支持老人共餐政策持续办理,将原每年捐赠50万元的奖励金,提高到100万元。
侯友宜表示,他刚到新北市服务时,老年人口只有34万人,但截至今年11月底,老年人口已经突破76万人,占全市人口将近19%,明后年台湾就将迈入超高龄社会。新北市2013年起开始推动老人共餐,主要精神在于鼓励长辈走出家门,借由共餐,彼此嘘寒问暖,相互关怀陪伴。因为老人若独居在家,生病了也没人知道,一定要走出家门,而且各办理共餐的据点,也会有健康促进等课程,感谢各里长、各协会、各团体的响应,全市有1067个热心的单位在办理,为社区长辈提供暖心又暖胃的服务。
永和区长春老人健康会自2013年起,即在永福桥下成立「御膳房」,当时因缺乏厨具,前任理事长庄秀英鼓励长辈将家里多余的锅碗瓢盆拿来,同时将自家开心农场的蔬果,以及有经营摊贩的长辈,卖剩或留存的肉品等,拿来一起共煮,长辈笑称不输「御膳坊」。现任理事长杜荔红持续鼓励长辈共餐,有时一人一道菜,号称「无菜单料理」。
土城区顶新里长许元皇2019年起响应老人共餐,除聘请讲师设计具有特色的养生蔬食餐点,定期结合土城市场惜食厨房,以减少NG食材浪费,并与德霖科技大学合作推动USR计划,在共餐活动中办理银发族课程,体现青银共学、共乐。
表扬活动中以社团法人台湾心艺社区照护创生推展协会拍摄的「青银共创幸福料理」影片揭幕,将平日的备餐实况带到现场,鼓励共餐单位针对长辈的需求,制作适合牙口的料理,让长辈每一口都吃得到幸福。