9种超级食物打造不发胖体质 英研究:早餐吃对能消耗400大卡 

想要减肥早餐到底该怎么吃呢?!眼见夏天就要来了,超希望身上的肥肉能够瞬间消失!但如果你为了减肥瘦身而不吃早餐那就错了,请即刻停止。

英国一项研究发现,吃早餐的人活动力较强,且一天能比不吃早餐的人多消耗442大卡

「你从早餐获得的能量能使你不爱困,并更愿意活动,」营养专家表示。事实上,早餐吃得营养可以让你活力充沛、甚至减去体重。只是得注意,别糊里糊涂吃进高热量食物,就能吃得健康又苗条

▲(图/IG@bambilegit)

早餐该吃多少呢?研究发现,包含碳水化合物瘦肉蛋白质,热量610大卡的早餐比只吃一点点还能帮助女性减重。「吃了这么一顿早餐后,你白天都不会想再吃甜食了。」健康丰富早餐的要件是蛋白质、碳水化合物、纤维再加一点脂肪,Jessica医生分享。以下9种超级食物可轻易搭配成帮你一天消耗掉超过400大卡热量的早餐。女孩们快学起来!想要早餐兼具脂肪、蛋白质和健康碳水化合物,需要好好计划一下,但这是值得的。以下元气配方,不妨试试!

▲(图/IG@ maartjeverhoef)

蛋白质、碳水化合物、脂肪、每栏取其一可轻易组合成健康早餐

蛋白质

1. 蛋 :1个全蛋加3个蛋白

2 .零脂有机希腊优格 :6盎司(170公克)或一份的量

3.蛋白质粉 :1杓

碳水化合物

4. 燕麦 :1/4杯,不泡水

5.煮熟的藜麦 :1/2杯

6.水果 :1杯新鲜冰冻过的

脂肪

7. 酪梨:1/4杯成熟酪梨

8. 坚果种籽:1/4杯完整坚果或种籽,或2汤匙坚果或种籽酱

9 . 初榨橄榄油:1汤匙

超级食谱

A. 2+6+8 完美芭菲(Parfait)

将希腊优格、水果及坚果各1/3层层叠起,然后再重复二次,让坚果在最上一层,就大功告成了!

升级:撒上肉桂姜末或碎薄荷叶

B. 1+5+9 好吃得不得了的欧姆

以初榨橄榄油涂抹平底锅、再把打好的蛋液倒入,等定型后加入藜麦续煎再折起。

升级版:以大蒜、胡椒与巴西里叶等新鲜香草细丝调味

▲(图/IG@meganirminger)

C. 3+6+8 聪明冰沙

将冰冻过的水果、蛋白粉、1/2杯水及坚果酱混合即可。

升级版:专家喜欢加入樱桃加杏仁酱;草莓加榛果酱;蓝莓与腰果酱的组合。

D. 1+5+7 美味蛋沙拉

水煮蛋蛋黄去除、切碎。酪梨压成泥,倒入碎蛋白,撒上藜麦。

升级版:可以大蒜、莱姆汁、黑胡椒香菜红椒粒调味

E. 3+4+8 活力燕麦

将蛋白粉与燕麦混合,加入1/4杯水,撒上坚果碎粒或拌入坚果酱。

升级版:加入肉桂、南瓜派调味料或苹果派香料调味料。不发胖早餐避开地雷Tips5

1. 多吃水果

一份6盎斯(约170公克)水果盘,仅有70大卡热量,还有丰富的维生素A和C。

2. 小心饮料热量超高

中杯冰香草拿铁就有330大卡,这还是没加糖的热量。请记得跟服务人员要换成脱脂牛奶,可少吃进50大卡热量和7公克脂肪。

聪明选择饮料:好想喝咖啡?以脱脂牛奶调成的法式香草咖啡(不是拿铁哦!)只有33大卡

3. 面包不要加起司

起司贝果吃完,就有340大卡和6公克脂肪上身。

满足起司的欲望:建议你不吃面包只吃一片切达起司,只有80大卡热量。4. 和奶油保持距离

自制的三明治内可能连一汤匙都不到,但市售早餐上已有100大卡和12公克脂肪了。

贝果不是元凶:贝果一般比甜滋滋的杯子蛋糕好。如果想撑久一点,不妨选择全麦面包或英式松饼,这两种面包含纤维量较高。5. 记住,西式香肠也很肥

西式香肠可说是脂肪量最高的肉。小小一截就有热量210大卡和脂肪20公克。

小份,OK:培根只有60大卡热量、5公克脂肪和5公克蛋白质。「只要不要天天吃。而蛋则是提供蛋白质和不饱和脂肪酸很好的来源。」

【Box】忙碌的一天开始前应吃小份或大量早餐?!

吃简单一点。大家都知道健康早餐的原则(低脂、高纤、高蛋白质)。丰盛的早餐,特别是包含甜甜圈等甜食的早餐,可能导致你血糖急速升高又陡降,不太适合当天有重要简报等要事的一天吃,营养师Janet说道。

此外,还会引起之后吃过量且身体也会被训练囤积脂肪。如果你压力很大也不适合吃太多,最好选择小份、营养均衡,包含零脂优格或蛋白等瘦肉蛋白质的早餐,再加点纤维质,像是全谷类吐司或杏仁及水果。这样整个早上你都会精神饱满又有元气!

※编辑:Sabrina | 图片:Jonathan Daniel Pryce | 来源:IG @ bambilegit, maartjeverhoef, meganirminger | (完整文章请看VOGUE.com)延伸阅读

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