爱爱love/CP值破表的蓝象廷泰锅 一吃就会上瘾
图、文/爱爱Love首图。。。打笑脸的不是胖虎先生啦,是我家的另外一位隐藏版人物爱大弟(笑)))这次回台中终于可以好好和姐妹以及亲爱的家人一起用餐,心里面真的好开心,还没回到台中就一直想要找哪家餐厅来聚会,刚好朋友跟我说台中新开了一家泰式火锅料理的餐厅,虽然我很爱吃火锅,但还没有专程吃过泰式火锅,所以就决定带大家来尝鲜啰
蓝象廷餐厅位于中友百货的C栋15楼,这天来到餐厅感觉真的很漂亮又干净,用餐环境很舒服呦))))而餐厅也满厉害的。
台中的好处就是吃饭的地方都在比大间的,舒适度真的没话说,环境一舒服,心情就会超好的。。。然后也会感觉饭变得好吃!
餐厅消费是采取吃到饱的模式,然后还可以以100-300不等的价格来选择加点"泰国功夫料理100元/道,或者泰式蒸笼料理300元/份",如果人多点起来真的就很划算喔!!!爱吃海鲜的朋友可以加点功夫菜!我就点了必点的月亮虾饼和清蒸柠檬鱼,爱妈则指定要吃凤梨虾球(笑)
付上菜单让大家参考啰
我自己平常就满爱吃泰式料理,所以超期待这回的泰式火锅,而家里面除了我和大弟之外,其他的人不吃辣,所以点锅底就选了新上市的香兰锅+泰式酸辣锅,另一锅就点了柠檬香茅+泰味番茄锅。。。而这些锅底真的一点都不会咸喔!只有很浓的香气,尤其又以"泰味番茄锅"让大家都赞不绝口,番茄香而不腻口,我自己都喝了好几碗汤呀)))))(而听说青咖哩是最受欢迎的汤底,只能等下回跟姐妹聚会再点来品尝啰)
首先登场的是蒸笼料理,看这牛肉片的品质真的很高等级!!!服务人员说只要蒸5分钟就可以吃啦(OH~~YA!!)
蔬菜应该先处理过了,再蒸一下加热!
大家真的就眼睁睁的在这儿等五分钟))))好好玩喔!!!
时间一到。。。。服务人员准时开锅))))))
蒸过之后的蔬菜看起来更加诱人~~芦笋几乎都被我秒杀啦(哈哈哈)))
而牛肉也香喷喷的,只添加一点点海盐就可以吃了。。。果然是好品质的牛肉才能这样料理呀
哇塞~~果然好滋味,肉质口感真的没话说,建议人多的话一定要点这道料理,大推荐!!
地瓜也是我的最爱,这品种应该是日本的地瓜来着,又香又松软的口感,也是被秒杀的食物之一
除了基本的菜盘之外,肉品和配料都可以无限制的加点呦)))))
服务人员会先帮忙下菜,我们只要想吃肉的时候涮一下即可))))
而其他加点的火锅料都在这台推车上,想吃甚么就直接跟服务生说喔(阿布拉妞说这好像港式饮茶的FU呀)
而单点的菜也陆续上桌。。。月亮虾饼也超乎我的想像,真的都在水准之上!!!
虾球爱妈也赞不绝口。。。100元加点也真的好划算呀)))
最厉害的可以说是这条清蒸柠檬鱼了,100元的价格可以吃到,店家真的佛心来的
鱼肉很鲜嫩,而且味道没有我害怕的"土味"唷!!新鲜100分,感觉自己可以一个人吃下这条鱼啦,清爽带着微微酸辣的口味,让人食指大动~~
而更有趣的在后头。。。居然有泰国泡面可以选,忍不住点了2包试试看,没想到这天我们就吃了6-7包的泰国泡面呀
泡面加在泰式火锅里面真的不需要额外调味,只要煮熟了就可以吃呦,味道还真的很泰式,酸酸辣辣我最爱
OH~~YA!!煮在酸辣锅里面最对味呦)))))
饮料区也有泰式奶茶。。。弟弟们喝得挺开心的(笑)我觉得蓝象廷真的是一家C/P值很高的餐厅,泰式汤头有点超乎我想像中的还好好,而且吃饱不会有口渴感,最近味觉改变无法吃太咸的口味,没想到汤喝了很多碗一点都没问题,而且不管是肉品还是蔬菜或者单点的食物都很赞,以后会把这餐厅列入口袋名单。。。可以和姐妹聚会们一起吃泰式锅的第一名首选