愛肝達人站／老闆一直叫我honey，害我胖了！

减重门诊：「你怎么胖那么多？」

病人：「换了新公司，老板一直叫我honey！一直给我甜头！」

「其实我要的是money，不是honey！」病人耸耸肩，无奈的说。

肥胖是现代人的文明病，而口欲又是七情六欲之首，民以食为天就是这个道理。也因如此，在各种超商、量贩店卖的食物大多是甜食，也难怪青少年、小朋友肥胖者愈来愈多，而中年人体态愈来愈丰盛，女的像杨贵妃，男的像弥勒佛的也举目可见。

人体摄取多余的热量，会以脂肪的形式存在身上，可能在屁股，可能在肚子，因而有油臀肥肚之称，也可能在肠系膜或皮下脂肪。每年元宵节，需拜天公杀猪，试看那肥猪，除了肚皮上的油以外，内脏也油腻腻的一片，包括肠系膜、大网膜。此外，肝脏也会肥嘟嘟，每个肝细胞内都是脂肪，就是所谓脂肪肝。

近年来由于超音波及其他影像检查的发展，脂肪胰—胰脏有脂肪的案例也愈来愈多。

法国名菜鹅肝酱，可口美味，人人称赞，其做法是将鹅强力灌食，鹅的肝脏因此肥大为正常的好几倍，将之切下来腌渍，就是可口美味的鹅肝酱。

脂肪堆积在肝脏，形成脂肪肝，脂肪在肝细胞内会让肝细胞发炎形成脂肪肝炎，肝指数升高，久而久之也会形成肝硬化或肝癌。

最重要的是，多余的热量，除了以脂肪的方式存在肝及肚子内，也会存在心血管及脑血管，成为心血管疾病及脑血管疾病的诱因。

统计上，长寿的大多数是瘦瘦的，这在十多年前有人以猿猴做实验，进食多的猴子寿命比进食少的猴子寿命短，发生癌症的机率也比较多。

总而言之，找工作要告诉老板「我要money，不要honey」这样一来才能体态轻盈，健康快乐，公司也才能永续经营喔。