「班班吃石斑」还有近3成学生没吃到鱼 渔业署:加强调度

渔业署扩大石斑加工量能,希望能尽快恢复正常供应。(图/渔业署提供)

记者杨惠琪台北报导

班班吃石斑」上路一个月就传出因供货量不足喊卡,双北教育局都紧急通知学校更换营养午餐菜单外界质疑政策跳票行政院农委会渔业署今(29日)发布新闻稿澄清,并未发函到各县市通知停止供货,目前因石斑鱼内外销畅旺,供货吃紧,将加强调度、扩大加工产能,强调政策绝对会持续推动。

渔业署指出,「班班吃石斑」自10月开始供应,包括台北市新北市等13县市所辖学校已吃过1次,也有部分县市学生已吃过2次以上,总计已吃过的学校有2086校、123万人,供货吃紧主因各县市同时下订,或一次大量下订采购2到3次的供应量,致短期内需求量大增。

由农委会和教育部共同执行的「班班吃石斑」计划,原规划全国3600所学校、180名学生,在这个学期每人都可以吃到4次石斑鱼。但从渔业署统计数字推算,目前仍有9县市、1500多所学校、50多万名学生,连一次石斑鱼都还没吃到。

渔业署表示,政策仍持续推动中,坦言受供货调度与加工影响,出货状况不如预期,强调一定为让每位学生都吃到4次石斑鱼,但也松口,可能这学期没吃完,下学期继续吃。至于何时供货正常,渔业署只说会全力调度。

渔业署说,考量库存量、加工量能,以及部分县市与学校尚未食用第一次石斑鱼须优先供应,已协请国教署及教育单位精确掌握供应需求,并请订购单位分批采购避免集中下单,也媒合产地养殖场充裕原料鱼供应,以及跨区加强调度货源与扩大加工产能,让石斑鱼供货量更顺畅。