半熟双蛋黄盖满饭！台南超邪恶「波霸卤肉饭」 海鲜炒泡面每口都料
文、图／Mika
来台南第一站吃什么？IG滑一滑发现这一家波霸卤肉饭看起来很厉害，被外观吸引的我们盲目的就冲到安南区，看起来平凡的店面，没想到这里的菜单超混搭很特别，虽然都是熟悉的台式热炒、古早味小吃，但店家加点创意就感觉很不一样。
店家也很用心做一些介绍或提醒，可能忙碌中懒得讲，有什么问题就自己看吧！
看起来很在地的小吃店，但生意还真的是很好的。
菜单 MENU炒饭系列的混搭风格很精彩，而且光看就觉得很丰富这样。
波霸卤肉饭50元鸡蛋要煎的这么完整漂亮还是双蛋黄我觉得很厉害！至于蛋的熟度是可以要求的，可以改熟蛋或者是散蛋。
双蛋掀开里面是肉燥跟炒高丽菜，营养挺均衡的。肉燥部分是肥肉比例比较高，只是卤的没这么香偏咸，但我也觉得有可能是我们期待太高的关系。
整体视觉感是很有的，只是吃起来就没这么惊艳，肉燥的部分我没有很喜欢。
泡菜超虾肉丝蛋炒饭100元炒的很香还蛮好吃的，但我还是觉得这价格颇贵。
XO海鲜炒泡面130元海鲜超多的炒泡面也不错，因为XO酱很香，海鲜也蛮多的，相对价格也是最贵的。
坦白说我们对当天餐点不是这么满意，创意是有的，价格偏高一些，口味就不是这么合，所以没有很推荐！
林记食堂地址：台南市安南区海佃路一段213巷29号电话：06－3588784营业时间：11：00～14：20、17：00～21：30
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