宝岛好食节 台式经典美食轮番上阵

台北远东香格里拉远东Cafe推出「宝岛好食节」，将各式台湾经典美食端上餐台。（何书青摄）

农历年脚步声近，台北远东香格里拉远东Cafe的餐台料理也展现更有年节喜气的味道，近期全新推出的「宝岛好食节」活动，将各式台湾经典美食端上餐台，无论是传统节庆或宴客时的办桌大菜、吃得出故事的酒家名菜、小吃等都能一次尝遍，连古早味十足的台式甜品都有，单是台式佳肴就设计出50道咸食、12款甜点轮番上阵，即日起至3月2日期间限定登场。

主厨黄仁人喜爱的私房台菜全都网罗在「宝岛好食节」，包含重现办桌名菜的封肉藻翅、鲜鲈五柳枝，在台式锅炒餐台就能畅快取用；还有像是汤品类的鱿鱼螺肉蒜，面点餐台的鲳鱼芋头米粉、马祖老酒蛋面线，炸物餐台的紫苏蚵嗲、豆乳鸡及炸韭菜等，都是推荐料理；午、晚餐期更都会安排主厨特制敲锣限定料理做为惊喜，像是平日有咸蛋四宝汤，周末则将瓮窑鸡上桌，备有6至7款特制料理不定时轮替，让常来用餐的饕客也吃不腻，而这些怀旧美味也正适合在新年时节与亲友一同大快朵颐。饮酒过量 有碍健康