北京密云：快乐“第一餐”，开启新学期

中国教育报-中国教育新闻网讯（记者　施剑松　特约通讯员　赵长顺）“请每位同学对面前四个菜品进行记名投票，投票最多的一组，获得加餐奖励。”在北京市密云区西田各庄中学，副校长董汉良请学生对开学第一周的“带量食谱”进行投票。党支部书记、校长周长富表示，希望借此增强学生对学校的归属感，加强学校与家长之间的沟通，推进“乡村教育合伙人项目”，为新学期学生在校学习和生活打下良好的情感基础。

开学首日，密云区各中小学、幼儿园、职业学校开展了以“品营养健康美食、筑活力强健体魄、拥幸福快乐时光”为主题的“开学第一餐”活动。

密云区第五中学邀请家长参加膳食专题会议、观摩食堂操作间观察与演练、接受营养专家膳食辅导。膳食委员会委员们、学校书记、校长与学生共用午餐……满满仪式感让学生的“开学第一餐”充满温馨与愉悦。

在密云区大城子学校食堂，“启航新学期，共享美味时光”醒目横幅、摆放的鲜花营造出温馨、喜庆的用餐氛围。国旗下讲话致辞、师生共餐、美食分享、光盘倡议等环节拉近了增进师生情谊，共同营造出勤俭节约的良好风尚。开学当天的午餐设计显现出学校的用心：主食“蒸蒸日上”（馒头，枣糕，米饭），象征新学期新气象，祝愿同学们学习成绩蒸蒸日上；菜品“壮志凌云”（红烧翅根）寓意着飞翔与进步，通过努力能够实现目标；菜肴“智慧之树”（五彩蔬菜炒肉丝），象征着智慧树上结出的累累硕果，鼓励学生们在新学期里勤奋学习，收获满满。学校党支部书记、校长赵小强说，我们会和家长一起努力，让学生从开学第一餐起就体会到校园的温馨与快乐。

记者从密云区教委了解到，为确保新学期开餐顺利，密云区教委联合相关部门在食堂操作间、就餐场所、餐具设备、食品材料、从业人员、营养需求等方面做了充分准备。开学第一餐，要求各单位精心布置就餐场所，美化就餐环境，营造良好就餐氛围；细心挑选安全、营养食材，设计新的菜品，提升饭菜口味，提供多样化的美食选择，以增强学生就餐体验和满意度。密云区教委主任杨福军说，新学期，密云全区以校园餐安全管理和膳食经费管理专项整治工作为抓手，开展“校园食品安全守护行动”，让学生在开学第一餐中就能体会到安全感、仪式感和幸福感。

作者：施剑松 赵长顺