北市抽验清明祭祀商品 2花生粉不合格

下周就是清明节，北市卫生局近期至北市庙宇周边店家抽验祭祀食品，发现2花生粉不合格。（北市卫生局提供）

下周就是清明节，不少民众忙着采买祭祀商品，北市卫生局近期至北市庙宇周边祭祀食品贩售店、市场等地点抽验，结果发现40件中，其中4件品质检验结果不符合规定，包含2件花生粉、 1件润饼皮及1件豆干丝， 皆已通知贩售商及进货业者立即下架。

北市卫生局表示，此次抽验品项包含润饼皮、豆干(丝)、花生粉、素食食品、米湿制品（如红龟粿、草仔粿）等，其中来自北投区、大同区的2件「花生粉」检出黄曲毒素超量，不符合「食品中污染物质及毒素卫生标准」规定；1件松山区店家的「润饼皮」检出防腐剂己二烯酸及中山区店家贩售的「豆干丝(基因改造)」，检出杀菌剂过氧化氢阳性。

北市卫生局表示，针对品质检验不符「食品中污染物质及毒素卫生标准」的产品，依法限期改正，届期不改正者，处3万元以上300万元以下罚锾。另检出己二烯酸及过氧化氢添加物不符「食品添加物使用范围及限量暨规格标准」，依违反食安法，可处制造业者或责任厂3万元以上300万元以下罚锾。

北市卫生局呼吁，民众及业者在选购谷类食物时，尽可能选购新鲜(制造日期最近者)、包装完整的产品、谷类食品应妥善保存于阴凉干燥环境，如发现有发霉现象，应立即丢弃。