北市动物园特制端午冰粽 为黑冠松鼠猴、黑猩猩消暑

台北市立动物园特别为新热带雨林区黑冠松鼠猴及非洲动物区黑猩猩们享用特制冰粽。图为黑冠松鼠猴。(动物园提供)

台北市立动物园特别在端午节当天为动物准备特制冰粽。(动物园提供)

端午节快到了,台北市立动物园特别为新热带雨林区黑冠松鼠猴及非洲动物区黑猩猩们享用特制冰粽,保育员将在22日上午11时送一批冰粽给黑冠松鼠猴,下午2时30分则会送给黑猩猩家族,欢迎民众入园陪动物们吃冰粽消暑。

动物园中央厨房22日上午11时,首先快递一批迷你版冰粽到新热带雨林区,由保育员将竹叶包里的水果脆冰分送给每一只黑冠松鼠猴;下午2时30分再将另一批用月桃叶包里的水果脆冰送到非洲动物区,由保育员从高处仿岩抛投给黑猩猩家族享用。

动物园说明,今年端午节的限量冰粽,由西瓜、甘蔗、凤梨、红萝卜及芭乐等组成,依照动物适口性分切成小块,混合清凉爽脆的碎冰,用竹叶、月桃叶及天然草绳仔细地包里加以固定,食材天然无负担,最适合动物们享用。

动物园长谌亦聪表示,动物们在户外感受到太阳威力,普遍有食欲下降的现象,故每年初夏,动物园中央厨房将开始搜集保育员罗列的冰品订单,并展开制冰计划,每周依各馆区指定时间配送到府,让动物们在炎炎的夏季里,也能开心地享用冰品,稍解暑意。

动物园补充,提供各种动物夏季限定的冰品,目的是为帮动物消暑及增加行为丰富化。各式各样季节限定的新鲜蔬果与饮用水调制冷冻而成,再送给动物们享用,经由艳阳的照射,冰块似水晶般地晶莹剔透,蔬果也愈发显得鲜艳欲滴,冰冻食材增加采食难度,延长进食时间,对动物而言,是一项好吃又好玩的消暑盛品。