北市仅13校选鲜奶　景美国小10分钟内分送各班：其实不难

▲景美国小10分钟内就把近900瓶鲜奶分送各班。（图／景美国小提供）

记者杨惠琪／台北报导

「班班喝鲜奶」政策从9月起实施，全台有超过75%的学校喝保久乳，仅有22%的学校选择冷藏鲜奶，其中台北市139所公立国小，仅有13校选鲜奶，比例更不到1成。景美国小是极少数选择喝鲜奶的学校，昨首次供应，全校近900名学生，不到10分钟就完成分送各班任务，校长康燕玉说：「只要准备工作做好，喝鲜奶没有那么难。」

康燕玉表示，学校原本的营养午餐就有搭配供应保久乳，低年级平均每月供应1.5瓶、中高年级每月2.5瓶，尽管保久乳和鲜乳营养成分一样，但的确很多学生不喜欢保久乳的味道，之前随餐提供给学生，有发现学生偷偷丢掉，就连她自己也比较偏好鲜奶，「大人都不喜欢喝了，为什么要逼孩子喝。」

▲低年级老师在课堂上引导学生如何打开鲜奶瓶，融入生活教育。（图／景美国小提供）

康燕玉指出，在学校老师的支持下，决定克服冷链、配送等问题，提供全校学生冷藏鲜乳，而配套工作包括跟乳商协调到货时间，并事先以30瓶一袋放入保冷袋，厂商在上午第二节大下课前送达，接着由学务处人员清点各班实际瓶数，各班派员到川堂统一领取回到班上，全班喝完后才统一下课。

康燕玉说，低年级导师还结合生活教育，带领学生看牛奶效期、如何打开纸盒装鲜奶，喝完之后清洗、把纸盒压扁，适时融入食农和生活教育，全校学生反应都非常好，也感谢全校老师和行政人员协助。

「喝鲜奶其实没有这么难」，康燕玉说，只要学校做好配套措施，就能克服冷链和配送难题，但她也坦言，政策的确增加了行政负担，但只要全校师生配合，就能落实政策美意，不仅帮学生补钙，也是很棒的生活教育。

北市教育局副局长陈素慧表示，肯定景美国小把喝鲜奶融入教学，也感谢全校老师愿意配合协助鲜奶配送事宜，坦言北市学校选择鲜奶的比例过低，至于其他学校要不要跟进选择鲜奶，仍尊重各校决定。

▲景美国小是北市少数选择冷藏鲜奶的学校。（图／景美国小提供）