别让「夜盲症」变永恒！　快吃7大类护眼食物吧

▲用眼过度小心视力减退。（图／达志影像／示意图）

生活中心／台北报导

天天打电脑玩手机，长期用眼过度，会出现干涩、视力减退现象。南投医院营养师萧晓安建议，防治眼睛疲劳可从改变饮食结构和饮食习惯入手，除了适度休息，也要多补充对眼睛有益的护眼营养素，选对正确的「护眼食物」，不但可以克服眼睛疲劳，也可以延缓因年龄老化带来的眼疾。

▲吃对蔬菜水果顾眼睛。（图／记者赖映秀摄）

萧晓安指出，维生素A、DHA、类胡萝卜素及叶黄素、维生素C、维生素Ｅ、钙质及花青素，是值得推荐对眼睛有益的营养素。如果维生素A不足，眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退，严重时可能导致夜盲症。推荐食物有肝脏、鱼肝油、胡萝卜、地瓜、南瓜、蛋黄、木瓜、枸杞等。

她表示，直接补充DHA可强化视网膜上感光细胞对光的反应，维持正常的视力功能，民众可由鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼等深海鱼类中摄取。类黄萝卜素能帮助挡掉伤害眼睛的蓝光，使视网膜黄斑部免于受到伤害，保持视觉的灵敏与清晰度，建议食物有玉米、芥菜、菠菜、绿花椰菜、深绿色叶菜等。

▲补充维生素C对眼睛很好。（图／大柠檬示意图，下同）

此外，维生素C能防止视网膜受到紫外线伤害、防止水晶体老化，增加眼睛里面的细小血管韧性、修护细胞，帮助增进眼球健康，可多吃水果补充，如芭乐、奇异果、柑橘类。

她也特别提醒民众应做好眼部防晒，配戴太阳眼镜抵挡阳光直射，使用电脑及手机时，每半小时应休息10分钟，避免过度用眼，最重要的是切勿在无光源之下滑手机，都皆是日常护眼保健不可忽略的重要关键。