不确定的年代抢怀旧商机 台中Moxy酒店推复古假期
台中丰邑Moxy酒店推出「复古假期」,早餐提供阿嬷秘方的传统小吃无限享用。(图/台中台中Moxy酒店提供)
瞄准跨世代消费族群抢攻怀旧复古商机,台中丰邑Moxy酒店自即(29)日起至6月25日,依月份分别推出50至70年代复古假期系列活动,活动期间,饭店大厅将变身为怀旧Moxy柑仔店,入住参加戳戳乐游戏可抽得「弹珠汽水」、「橡皮糖」等复古零食迎宾小点。4月15日晚上7点至12点于18楼 Rooftop XOXO举办「Back to Old Time 顶楼烟强派对」,现场贩售夜市人气美食「大肠包小肠」搭配掷十八豆骰游戏还有机会免费获得香肠一支,派对当晚男生穿着素色衬衫或古巴领衬衫,女生穿着旗袍、金丝绒衬衫或亮片洋装,加赠「冰糖葫芦」或是「香肠」一支,与民众重温怀旧时光。
疫情、通膨、低薪、工时过长,不少消费者开始怀念过去,对「往日情怀」与「昔日美好」充满憧憬,记忆中的元素经过重组包装后 得到跨世代消费者青睐,并带动「怀旧复古」商机成长。
台中Moxy酒店于3月29日起至6月25日推出复古假期系列活动,于饭店大厅打造Moxy柑仔店,重现时光倒回50及70年代怀旧风貌,而民众于办理入住时玩戳戳乐抽奖游戏,可获得弹珠汽水、橡皮糖、面茶粉等复古零食迎宾小点。复古假期活动期间早餐呼应怀旧主题将提供各式阿嬷秘方的台式美食,「阿嬷的红糟肉」、「小时候地瓜粥」及「油饭」、「炒米粉」等传统小吃无限享用经典台湾味。
1楼The Moxy Bar 于4月10日起至6月25日另推出多样古早味料理,包含使用沙茶酱与鸡丁快炒的「沙茶酱炒嫩鸡丁」,香嫩鸡肉包覆浓郁沙茶香气再以锅巴点缀,增添丰富口感,「小时候的拼盘」以龙凤腿、葱爆香肠米肠及蜜地瓜等复古小吃搭配组合拼盘,还有甜点「太白粉粿」以热水冲入日本太白粉及地瓜粉于高温时快速搅拌后待成形切块,最后加入黑糖水的传统家常甜点,台中Moxy酒店副主厨Pontus表示太白粉粿是小时候阿嬷常做的餐间点心,充满儿时怀旧滋味,希望透过味蕾体验带领民众重返美好记忆。
4月15日晚上7七点至12二点于18楼 Rooftop XOXO举办「Back to Old Time 顶楼烟强派对」,当晚七点至十点邀请黑胶唱片DJ KJK现场演出,将电子音乐融合迷幻摇滚旋律,为派对掀起复古音乐浪潮,当天购买一组「大肠包小肠」与Show Girl掷十八豆骰游戏,获胜者即可免费获得香肠一支,男生参加「Back to Old Time 顶楼烟强派对」穿着素色衬衫或古巴领衬衫,女生穿着旗袍、金丝绒衬衫或亮片洋装,符合服装搭配即可任选「冰糖葫芦」或是「香肠」一支,享受复古热闹的欢乐派对夜;接续到来的5月,台中Moxy酒店更将时光推进至「70年代复古摇滚派对」,重现台式复古时尚派对的华丽氛围。更多「复古假期」活动资讯可至台中丰邑Moxy酒店官网查询。