参访获百亿补助的屠宰场 陈吉仲：7／1起种猪不打非洲猪瘟疫苗

云林县元长乡和荣意肉品屠宰场获百亿养猪基金补助改善设备。（周丽兰摄）

农委会主委陈吉仲今（7日）参访获得养猪百亿基金协助改善设备、取得HACCP认证的云林县元长乡和荣意肉品屠宰场，他表示，传统猪瘟已经在前年、去年作完整监测，相关统计数字都呈现国内没有存在传统猪瘟病毒，今年1月1日起除了种猪以外，其余全部拔针，7月1日起对于剩下的52 万只种猪也拔针，也就是不施打疫苗。

陈吉仲说，1994年口蹄疫之后，台湾花24年、于2020年6月达成口蹄疫非疫区；传统猪瘟是从日据时代就存在的动物传染病，去年、前年做完整的监测， 相关统计数据呈现，国内没有存在传统猪瘟病毒。

陈吉仲表示，今年1月1日起除了种猪以外，其余全部拔针；今年7月1日起对于剩下的52万只种猪也进行，顺利的话明年6月完成，就可以向世界动物卫生组织申请传统猪瘟非疫区，将来生鲜猪肉就可以卖到更多国家包括日本。

他强调，届时台湾会变成亚洲第一个没有非洲猪瘟、口蹄疫、传统猪瘟等3大猪只疫病的国家，要重返日本等国家市场指日可待。

他说，如果要把生鲜猪肉卖到日本，基础的设施设备现在就要进行，因为必须有HACCP（屠宰场肉品卫生安全管制系统）认证，所以在做传统猪瘟的拔针时，也同步针对国内屠宰场肉品市场，特别是规模比较大的优先推动。

陈吉仲表示，美国、日本、欧盟等国都已实施屠宰场HACCP，国际间肉品输销也以HACCP作为查厂重点，为提升台湾肉品竞争力，农委会百亿基金辅导屠宰及加工厂取得HACCP验证，目前全国有16家取得，和荣意是云林第一家，全国第三家取得验证。