藏寿司插旗新板、点点心抢滩台南 1月新开幕餐厅懒人包
虽然1月中有疫情来干扰，不过许多餐饮持续拓点来抢攻农历春节商机，包含藏寿司、点点心、新加坡米其林美食「了凡」都在1月有新开幕餐厅。
点点心台南的港点控注意了，艺人阿纬（刘峻纬）所代理引进的「点点心」南部第一家店开幕日期确定了，台南新光三越西门店将于2月1日正式开幕，并且在1月27日抢先试营运。
台南新光三越新天地有79坪的用餐空间，拥有109个客座席，店内风格特别设计专属台南元素，呼应府城孔庙及盐田等地方特色，特别设计文青风格及盐田猪大师增添台南氛围，让顾客用餐时感受台南专属氛围，空间宽敞且设计感丰富，运用大量形象灯箱、鸟笼、马赛克砖等港式元素，体验兼具味觉与视觉的双重享受。
藏寿司藏寿司正式进军新板特区，板桥中山远百店铺（小远百）预计于1月19日正式开幕，并将于1月12日开始试营运，且试营运期间按赞粉丝专页即享9折优惠。为了与消费者共享喜悦，藏寿司还在板桥店打造全台首座「巨大化寿司盘等候区」，让大家在候位时还能拍照互动，享受趣味新体验。
了凡油鸡．烧腊．饭．面看准桃园青埔商圈大量人流，和亿生活集团旗下「了凡油鸡．烧腊．饭．面」1/25首度插旗桃园华泰Outlet。了凡油鸡．烧腊．饭．面的油鸡、叉烧、烧肉、排骨为招牌四大菜色，其中油鸡更是摘星推荐，选用台湾本土肉鸡，肉质软嫩鲜甜，搭配由当归、八角等中药材独门调配的酱料整只熬煮，让鸡肉完整吸收，外皮呈现油亮的焦糖色光泽、肉质滑嫩多汁。
▲五色石锅拌饭。（图／记者黄士原摄）
偷饭贼全台第二家韩式定食专卖店「偷饭贼」1月14日正式插旗微风台北车站店，提供石锅拌饭、豆腐煲及韩式烤肉等3种定食，而且每份定食皆提供9样小菜，有辣炒年糕、海带芽、柚香莲藕、马铃薯沙拉、麻药蛋、韩式泡菜、韩式蛋卷等，也会不定时更换小菜样式。
▲高雄新开韩八韩日烧肉锅物，烤肉和火锅一次满足。（图／《卷卷&土豆拿铁 美食/旅游/生活》提供）
韩八韩日烧肉锅物轰动高雄人的「韩八韩日烧肉锅物」开幕了！开在黄金地段每月租金高达80万，主打火烤两吃吃到饱，未来还有可能24小时营业，只能说老板的心脏真强大。除了提供丰富的火锅配料之外，还有韩国蟹膏粥以及和牛肉燥等等熟食，和牛握寿司、韩式炸鸡通通无限吃，还能畅饮生啤酒和世界烘豆冠军的独家配方咖啡，高雄吃货们该冲了。
▲筑间餐饮集团再推出新品牌，「黑毛和牛一头切り」烧肉店主要提供和牛烧肉套餐。
黑毛和牛一头切り筑间餐饮集团再推出新品牌，「黑毛和牛一头切り」烧肉店主要提供和牛烧肉套餐，除了日本及澳洲顶级和牛之外，每份套餐中均包含海鲜、鸡肉及豚肉，以及野菜沙拉、牛肉汤与鸡汤、玉子饭等。「黑毛和牛一头切り」1月21日正式于新北三重开幕。
台湾松屋喜爱台湾松屋的朋友，1月20日起又多了一个新据点可以前往用餐，台湾松屋4号店「行天宫店」将于1月20日正式开幕，1月15日、16日抢先试营运。
客美多咖啡台北车站附近的上班族早餐有了新选择了，点咖啡就招待特制厚片吐司的客美多咖啡KOMEDA’s Coffee在1月21日正式进驻HOYII和亿北车站1楼。
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