查尔斯加冕》厉害了！老店特制巧克力版「圣爱德华王冠」

英国巧克力百年老店「吉百利」仿照英王查尔斯三世在加冕典礼配戴的「圣爱德华王冠」（左，美联社资料照），精制一顶巧克力版复制品（右，美联社）。

英王查尔斯三世（King Charles III）即将于周六（6日）在伦敦西敏寺加冕，届时他会戴上英国君主加冕专用的「圣爱德华王冠」（St Edward’s Crown）。1824年开业的英国巧克力老店吉百利（Cadbury）为了向查尔斯三世致敬，日前特地仿照「圣爱德华王冠」实物大小以手工精制一只仿品，材料当然是巧克力。

英国各界都很期待这场睽违70年的加冕典礼到来。《苏格兰人报》（The Scotsman）报导，吉百利公司的巧克力师傅詹克斯（Dawn Jenks）与奥鲁本（Donna Oluban），以白巧克力、牛奶巧克力与可食用胶「打造」出一只巧克力版的「圣爱德华王冠」。

英国「吉百利世界」两名师傅用巧克力仿照「圣爱德华王冠」制作实物大小的复制品。（图／美联社）

「吉百利世界」师傅替作品做最后修饰。（图／美联社）

「吉百利世界」特制的「圣爱德华王冠」复制品，连王冠专用的衬垫也一并复制。（图／美联社）

这顶巧克力版的「圣爱德华王冠」注重细节，力求逼真。（图／美联社）

这顶巧克力版的「圣爱德华王冠」高45公分，王冠的拱饰、繁复的十字图案与百合花图案，都是纯手工制成，力求逼真。白鼬皮草饰边则以融化的白巧克力塑形，王冠内的紫绒帽体、用来摆放王冠的衬垫先以塑胶袋把融化的巧克力掐出形状，再撒上紫色与红色的食用级粉末。金黄色泽与闪闪发光的亮粉也是食用级，为这顶复制品增添一丝王室专属的奢华气息。

两名师傅花了2天一同完成这件力作，成品日前于吉百利位于伯明罕（Birmingham）的巧克力工厂「吉百利世界」（Cadbury World）亮相。只要走一趟吉百利世界，就能亲睹这顶巧克力王冠。

吉百利世界的总经理鲍德温（Gerard Baldwin）说：「国王查尔斯三世的加冕仪式绝对属于历史级的场合，我们自然不能在庆祝过程缺席、岂可与此一历史时刻擦肩而过！」他说，吉百利世界两名大师级的师傅缔造出一件令人赞叹的作品，与真正的圣爱德华王冠几乎一模一样，公司乐于与大家分享这件最新力作的影像。