《产业》峇里岛乌布安纳塔拉度假酒店 9月2日试营运

美诺酒店集团身兼酒店业主、营运商和投资商角色，目前旗下拥有8个酒店品牌，在亚太、中东、欧洲、美洲、非洲和印度洋的56国设有超过540家酒店和度假村。其中，顶级品牌安纳塔拉已有超过49处据点，尚有11处筹备兴建中，目标至2026年拓增至87处。

而峇里岛乌布安纳塔拉度假酒店毗邻乌布北部帕扬甘（Payangan）的传统村落Banjar Puhu，距离充满活力的乌布文化生活中心仅数分钟之远。酒店融入青翠稻田及传统民居间，以原生态的丛林隔绝开人世喧嚣，营造静谧悠远的避世感。

峇里岛乌布安纳塔拉度假酒店设有85间套房及泳池别墅，53平方公尺大的套房设计深受印度教传统和爪哇元素影响，单卧及双卧别墅分别提供105平方公尺及160平方公尺的室内外空间，并拥有10～14米不等的私人泳池，另有可使用酒店所有设施的15间品牌住宅。

餐饮方面，峇里岛乌布安纳塔拉度假酒店设有2间餐厅及3间酒吧，其中现代风格的AMERTA餐厅由行政总厨James Willis掌舵，主打源自山林传统的燃柴明火烹饪，以梵语「光辉之束」之意命名的KIRANA餐厅则提供正宗印尼风味餐点。

峇里岛乌布安纳塔拉度假酒店设有2处无边际温水泳池，在家庭客专用的泳池旁设有池畔酒吧，限定成人使用的泳池旁则设有SULANG露天酒吧，供应精巧的调酒和别出心裁的酒吧小吃。大厅酒吧提供当地特色的早咖啡和下午茶，分为室内、外区域可供选择。

若有特别时刻需要小小庆祝一番，客人可以选择安纳塔拉指标性的Designer Dining by Anantara体验，在瀑布、稻田、私人凉亭或任何其他合适环境中，享受私人厨师精心烹调的客制早餐、野餐风格午餐或晚餐。

峇里岛乌布安纳塔拉度假酒店总经理Christian Gerart表示，峇里岛乌布安纳塔拉度假酒店是个度假天堂，旅客可沉浸在乌布的自然美景和丰富文化中，同时享受品牌名闻遐迩的待客之道，非常期待在9月2日迎接首批客人入住。