超激杀!正宗江南大闸蟹 网购鲜活直送大嗑饱满蟹膏

正宗江南鲜活大闸蟹五两(4入),原价1520元,限时超激杀799元。(图/翻摄自东森购物

消费中心综合报导

每年9~12月是大闸蟹成熟的季节,大闸蟹肉质鲜嫩,饱满橙红的蟹膏更是深受许多饕客喜爱,如何挑选好吃的大闸蟹也是有小撇步的,首先一定要是活蟹,再来看蟹壳色泽鲜明有光泽,最好是墨绿色的,如果蟹脚上的毛是金色肚子色泽白净的更是上选。

买回大闸蟹只要洗干净后,将蟹肚朝上放入些许姜片入锅,以中火清蒸20分钟,再闷10分钟,稍微等待放凉蟹膏成形之后,就能品尝到口感丰腴圆润、鲜嫩甜美的大闸蟹。

吃大闸蟹的时候,可以先从蟹壳内最美味的的蟹黄和蟹膏开始,再将蟹从中剥开,挖出蟹肉后慢慢品尝。东森购物网天天激杀价活动,10/19推出【海鲜主义】正宗江南鲜活大闸蟹五两(4入),原价1520元,限时超激杀799元!正宗江南鲜活大闸蟹,来自合格检验活水养殖场,想要大啖肥美大闸蟹吗,记得晚间6点准时上网抢购。

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