吃锅的季节！牛小排+牛奶锅的超浓郁幸福滋味
文、图／虎丽笑嗨嗨最近天气开始有点冷度，更想吃火锅暖暖胃...感觉吃到锅物，整个人都幸福起来啦！XD入住台南后的虎丽到海安路附近的涌日式涮涮锅尝鲜，它的料理还蛮让人惊艳～晚餐时刻前往品尝，整间都客满了(´⊙ω⊙`) 看来火锅口味深受大家欢迎耶，抱着好奇的心和一颗很饿的胃入座，我们迅速点好餐享用(≖＿≖)✧台南人有机会可以尝鲜，外县市朋友到海安路附近也很推荐试试哟！（盖章）
火锅料没有给太多，对于已减少食用这类配料的虎丽来说很棒！而且上头有竹签插着一只虾子....充满着惊喜呀～～
先介绍一下这次尝鲜的锅物套餐内容。
主厨推荐 NT458：前菜 / 汤头4选1 / 新鲜菜盘 / 特级牛小排 / 副餐4选1 / 甜点 / 饮料
主菜：特级牛小排；副餐四选一：白饭、冬粉、赞岐乌龙面、手工鸡蛋面（赞岐乌龙面、手工鸡蛋面 加价10元）
这款基本上就是奶制品控的爱！少女立刻收入口袋名单(◔౪◔)，听说蛮多人点牛奶锅....几乎吃过就会爱上耶～～莎丽觉得它的汤品还不错，喝来香浓却不会过于腻口，搭配牛小排很对味
▲特级牛小排（主菜）
本来以为特级牛小排的份量很少，没想到端上桌这么澎湃！从切面去看会发现有厚度，油花分布和鲜度也相当优质^^原来涌日式涮涮锅的肉品都是现点现切，每一片都吃得到新鲜 (✪ω✪)
▲将特级牛小排放入香浓牛奶锅里是不是超美～～因为有厚度，涮煮时较能保持其口感：）
▲新鲜的牛小排稍微涮一下，还有嫩度时享用....完全幸福呀！均匀的油花让它吃起来较滑顺，有牛肉迷人香气又不干柴，挺推荐的^^喜欢吃牛肉锅物的可以点这个尝尝哟～～
▲牛小排可以沾点酱料品尝，更具层次风味
▲酱料都是基本款，不过份抢味，大家就斟酌特调啰～
▲鲜嫩的牛小排配点酱料，搭著白饭一起食用....简直太销魂！锅物的量很足，正常食量都会吃得蛮饱的(≖＿≖)✧
▲汤头：天然豚骨
特选系列 NT338元：前菜 / 汤头4选1 / 新鲜菜盘 / 主菜四选一 / 副餐4选1 / 甜点 / 饮料
橘色部分是这次享用的料理汤头四选一 ：天然豚骨 鲜美昆布 香浓牛奶 家乡味噌主菜四选一 ：松阪猪肉、雪花牛肉、阮Ｑ鸡柳条、海鲜三拼(蛤蛎、鲜虾、蚵仔)副餐四选一：白饭、冬粉、赞岐乌龙面、手工鸡蛋面（赞岐乌龙面、手工鸡蛋面 加价10元）
涌日式涮涮锅 松阪猪肉 NT338
▲松阪猪肉一样切得极有厚度
涌日式涮涮锅坚持现点现切，漂亮的肉色和油花让人想立马吃掉它XD
▲稍微有点透光的松阪猪肉片放入锅里烹煮
色泽美得好像宝石！
▲松阪猪煮熟后细细品尝...可以吃到脆嫩感
扎实的肉质也相当有咬劲(✪ω✪)
▲手工鸡蛋面在平价涮涮锅比较少见，店家还蛮用心的！这面条煮后不会烂烂糊糊，反而有特别的Q弹和香气，喜欢面食的可以选这个试看看^^
▲虱目鱼浆
目前来到涌日式涮涮锅用餐，只要在FB按赞打卡就会送虱目鱼浆，它特别的地方在于....清晨时专程到鱼市请渔家使用新鲜虱目鱼制作，虎丽只觉得店家太用心了啊～～～
▲这款虱目鱼浆里头可以尝到实在鱼肉！每一口都是浓郁的虱目鱼滋味～～鱼肉比例相当高
▲豪华虾盘 加购价NT168
天使红虾 PK 大草虾，这是涌日式涮涮锅近期推出的PK活动XD只要来用餐，都可以168元特惠价格体验天使红虾及大草虾，再用自己的味蕾来感受一场PK赛！
▲天使红虾好大尾啊～～虾肉脆嫩又鲜甜，蛮值得加价体验一下^^
▲店家提供的饮品，喝完还可以续杯哟，左边是苹果醋，不会呛口 ，右边是红茶，是我们喜欢的浓郁滋味。
▲这个是吃锅就有的前菜，胡麻豆腐滋味不错：）
▲餐后甜点有两种可选，这个蛋糕是咖啡口味的，还挺美味的耶！对于喜欢糕点类甜品的人来说是不赖的选择(◔౪◔)
▲芋头奶露是店家自制的甜品，吃起来很绵密，这款小虎和莎丽都喜欢～～ 推荐大家点^^
店里用餐环境颇舒适，座位数并不算太多，想尝美食得早点来哟！愈来愈有冷感的秋冬季节好适合吃锅物～～用心的主菜料理和暖呼呼自熬汤品...吃得好幸福(శωశ)最想要再吃一次特级牛小排搭配香浓牛奶锅！好暖胃啊...推荐给喜欢特别锅物料理和想吃暖呼呼美食的你们♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡涌．日式涮涮锅Facebook电话 06-2202229地址 台南市北区海安路三段45号营业时间 周一至四17:00-23:00／周五至日12:30-15:00、17:00-24:00 周二公休
虎丽笑嗨嗨生活需要体验，人生需要尝试！「品味」是很主观意识的东西，期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团