吃酪梨能治退化性关节炎？专家解答 注意2隐藏风险

网路盛传吃酪梨可以治疗退化性关节炎，此说法是不正确的。（示意图／shutterstock）

有说法指出，吃酪梨可治疗退化性关节炎，让不少人都想尝试看看。对此，林口长庚风湿过敏免疫科表示，酪梨的成分虽可稍微减缓关节疼痛的症状，但它并非药物，因此无法治愈退化性关节。医师提醒，酪梨在食物分类上属于油脂类，过量食用反易造成肥胖，从而加速关节磨损情形；此外，有些人可能会对酪梨过敏，也要特别注意过敏交叉反应。

林口长庚风湿过敏免疫科在脸书粉专发文表示，夏季是酪梨盛产季节，带有浓郁香气及滑润口感，不论直接食用或入菜都很合适，甚至有许多人喜欢将其与牛奶打成果汁饮用。然而，网路盛传吃酪梨可以治疗退化性关节炎，此说法是不正确的，医师解释，即便酪梨富含维生素及膳食纤维，成分虽可稍微减缓关节疼痛，但仍非药物，无治疗效果，因此无法治愈退化性关节炎。

医师进一步指出，虽酪梨营养价值高，但也富含高脂肪、高热量，以食物分类来看其实是属于油脂类，若经常过量食用，除了造成营养不均衡外，多吃进去的热量也会变成脂肪储存在体内，反而造成肥胖，进而加速关节磨损。

除此，医师提醒，有些人可能会对酪梨过敏，也要特别注意过敏交叉反应。医师说明，所谓的交叉反应是指蛋白质构造相似的食物中，发现有相同过敏反应的现象，例如对哈密瓜过敏者，则会有92％以上的机率，会对西瓜、香蕉及酪梨产生交叉反应，要特别注意。

至于如何预防退化性关节炎？《台湾事实查核中心》曾询问新北市立土城医院风湿过敏免疫科主任蔡秉翰医师，他表示，退化性关节炎属于不可逆症状，对已经为退化性关节炎者，可以减缓粗重出力的工作；对膝盖疼痛的患者建议减少下楼梯，或是控制体重，减少膝盖负担。另外搭配物理性治疗或是热敷及食用药物，以减缓退化症状。