吃Seafood当心！今年首例本土霍乱 中年男腹泻水便住院中
▲疾管署疫情周报，疾管署副署长罗一钧说明今年首例本土霍乱病例。（图／记者洪巧蓝摄）
疾病管制署今（3）日公布今年首例本土霍乱病例，一名居住在中部的50多岁男性，调查他的饮食曾经食用从市场购买的蛤蜊且家中烹调生熟食砧板并未分开，疑似是食用受到不洁海鲜污染的食物遭到感染，目前还在住院治疗当中。
疾管署防疫医师吴佩圜表示，个案在9月下旬因出现腹痛、腹泻、水便等情形就医并收治住院，经检验确认感染产毒性霍乱弧菌（血清型O1-Ogawa）。调查他平常没有生食习惯，饮用煮沸自来水，只是家中生熟食砧板未分开使用，发病当天曾食用自市场购买的蛤蜊，有可能是感染来源，卫生单位已经把他发病前五天有检体可采的食物皆送验，厘清感染来源；他的同住接触者无疑似症状，检体送验中，将持续追踪健康情形。
疾管署副署长罗一钧表示，霍乱是一种急性细菌性肠道传染病，潜伏期通常为2至3天，透过食用受污染的食物或水传播。霍乱弧菌对胃酸的抵抗力不佳，通常须吃入大量的细菌才会致病，但在胃酸不足或胃部切除过的人或免疫机能较差者，则少量的细菌即可能致病，然而这名个案本身有慢性疾病，免疫力较差，正是属于容易感染霍乱族群。
▲若食用到受污染海鲜，可能遭受感染。（图／记者周宸亘摄）
疾管署表示，感染霍乱后主要症状为大量米汤样水性腹泻、呕吐、快速脱水、酸中毒和循环衰竭等，严重未治疗的患者致死率可超过50%，但如果加以适当治疗，则可降至1%以下。
国内今年截至目前累计1例本土霍乱确定病例，为近5年同期最低（近5年同期本土病例数分别为3、5、4、8、8例）；近5年共1例境外移入病例，为2015年发病，感染国家为越南。
疾管署也提醒，中秋节及国庆连续假期即将到来，民众烤肉聚餐机会增加，霍乱弧菌可久存于污水中，ㄧ旦生食受污染水域捕获的海鲜（特别是甲壳类或贝类），就有可能遭受感染，因此应避免食用生鱼片、生蚝或未熟贝类等，食物应充分煮熟并避免生熟食交叉污染；饮水应煮沸；非立即食用的食物应加盖后置入冰箱保存，以降低感染风险。