吃猪血糕「假牙舌头整个黑紫」！他质疑：放多少色素 店家回应了
一名网友在台北一家知名连锁卤味店购买猪血糕，结果老父亲吃完，假牙和舌头却变黑紫色。对此，店家回应，针对这单一事件深感遗憾，猪血糕来源都是台湾且有经过检验，会再送验一次让消费者安心。台北市卫生局则说，消费者可提供购买证据等资讯，给1999市民专线稽查。
当事人近日在「爆怨公社」脸书社团13日发文表示，买了这家猪血糕不下数十次，以前都是配饭吃一点没特别注意，这次是当点心只吃猪血糕，父亲睡醒特别装干净假牙来吃，取下要清洗才发现「整个黑紫」，连舌头也是。他质疑店家到底放了多少色素，「太可怕了」。
被点名的连锁卤味店号称五星级卤味，吃过的客人都称赞，食物有淡淡的中药材香气，这次却被投诉。对此，店家以文字回应强调，猪血糕来源都是台湾，且厂商都有附上检验文件，制作过程是用冰糖熬煮，没有添加色素，对单一事件感到遗憾，会再次把猪血糕送到SGS检验，让消费者安心。
台北市卫生局食品药物科长陈怡婷则指出，近期在稽查过程中，没有猪血糕违规的案例，如果消费者有发生这样问题，可提供明确的地点、摊位和购买时间及证据，提供给1999市民专线稽查。
猪血糕为什么会让牙齿变色，来到另一家标榜纯手工的店家，张姓老板娘说到猪血糕的制作，有自己的独特手法，把猪血跟再来米、糯米混一起下去蒸，「每家做法不一样，道德上别人要怎么做，我也不敢讲，我不知道怎么讲，我只知道我自己的应该要做好就对了。」