抽检65件面制品 高市验出8件含防腐剂
高雄市卫生局在4月间针对大卖场、制面厂以及一般面店，抽验民众常吃的面类制品共65件检品，其中有8件验出了添加苯甲酸防腐剂，因为面类属于主食性食品，依法不得验出，因此卫生局将对业者开罚3万以上15万元以下的罚款。
高雄市卫生局抽查依国情饮食习惯针对面制类抽检，意外发现竟然有违法添加防腐剂。卫生局食卫科长魏任廷表示，在常见的阳春面、拉面以及水饺皮等65件检品中，有8件验出含苯甲酸防腐剂，不合格率达13％，由于主食食品依规定是「不得验出」，却验出每公斤含量高达3.6公克，民众若长期食用到含防腐剂的面制品，可能会造成腹痛、呕吐、拉肚子或危害人体之肝、肾及神经系统。
魏任廷指出，目前已将违规业者列入重点辅导对象并持续稽查制程卫生，以维护消费者饮食安全，想不蒙其害，最好就是选择，信誉好的商家购买，一旦发现面制品久放不烂，就很可能是违法添加了防腐剂。(新闻来源：东森新闻)
▲水饺皮每公斤达3.6公克，吃多伤肝肾。