穿长靴在西表岛田里采凤梨 草原上现做甜点超有度假风
▲星野西表岛度假村推出新体验活动,游客可以到当地农民的农田中采摘新鲜凤梨并现杀来吃。
西表岛除了有美丽的海景及红树林,岛上的凤梨也是当地相当有名的农产品之一,深受日本本岛国民喜爱。星野RISONARE西表岛度假村在2015年首度举办采凤梨体验活动,入住度假村的旅客只要事先报名都可以参加,还可以把现杀的凤梨做成美味的克林姆凤梨塔,在草原上吹着凉风品尝下午茶。
星野RISONARE西表岛度假村与岛上农民合作,推出让游客进入凤梨田采摘凤梨,并现场制作凤梨塔的活动。西表岛上的凤梨和台湾的凤梨品种相当不同,当地的凤梨有着「蜜桃凤梨」之称,果肉比起台湾凤梨颜色较白,但吃起来味道酸酸甜甜,且咬下去的瞬间还会喷汁,酸甜的口感让人回味再三。
▲将凤梨采下后,工作人员会协助游客杀凤梨,并把切好的凤梨片进行简单的料理。
▲在采凤梨活动中,工作人员会教导游客如何制作香浓美味的克林姆凤梨塔。图为裹上糖粉后,烤到微焦的凤梨片。