炊事不慎引火灾 桃园今年已累积37件

芦竹消防分队提醒民众应煮食时应注意用火，避免憾事发生。（翻摄照片／姜霏传真）

桃园市政府消防局第三大队统计今年1至8月辖内建筑物火灾中，以炊事不慎等原因共计37件，占总件数8％，比例相对高。检视其场所发生时段以上午9时至中午12时及中午12时至下午3时等两时段最常发生；探究煮食不慎发生原因，以「干烧」事件发生最多，计有33件；其次为「油锅起火」，共4件，而于干烧原因中，以民众行为状态「外出」最多，再者为离开厨房休息或睡觉。

检视9月实际案例为辖内住户使用瓦斯炉烹煮食物时，随后因故外出却忘记厨房烹煮炉火尚未关闭，产生焦味及浓烟，致使家中「住宅用火灾警报器」鸣动，惊动邻居查看发现该户屋内有烟窜出，立即通报119；消防人员到现场后迳将炉火关闭等作相关处置，所幸火势未延烧，亦未造成人员伤亡。

芦竹消防分队长余顺明提醒，瓦斯炉煮食使用后，应养成将瓦斯炉及瓦斯接头开关关闭之习惯，尤其长时间外出时，亦应将瓦斯总开关关闭；另建议家中装设住宅用火灾警报器，能有效示警争取更多初期反应时间。

第三大队大队长殷明坤呼吁民众「人离火熄」为保护居家消防安全不二法门，并可安装市售检验合格之自动瓦斯炉开关控制器，多一分准备就能少一分灾害。