从源头减塑！东管处携手在地业者推动循环餐具

源头减量-循环餐具启动仪式。　图：东部海岸国家风景区管理处／提供

【旅奇传媒/编辑部整理】交通部观光局东部海岸国家风景区管理处(以下简称东管处) 执行向海致敬已迈入第2年，其净海成果达近2千公吨，近来积极推动源头减量活动，鼓励民众养成使用循环餐具的习惯，减少便利生活所带来过多的一次性垃圾，避免增加环境的脏乱与生态的负担。

循环餐具示范店家。　图：东部海岸国家风景区管理处／提供

东管处与辖内4家餐饮业合作，共同推动循环餐具示范点计划，包含成功镇足迹再现生活馆、中华餐饮店、好食实验所，及东河乡阿娥自助餐等4家便当业者自5月中旬起试营运，今(9)日于都历游客中心举行「源头减量行动启动仪式」，期望透过4处示范点吸引更多业者响应，营造减塑循环市场，激发民众源头减量意识，一起守护环境。

循环餐具-消费者流程。　图：东部海岸国家风景区管理处／提供

东管处表示循环餐具租用模式为订单产生后，业者于送餐同时收取餐盒押金，用餐后由消费者清洁完成送回店家确认即退还押金，业者针对缴还之餐具依据卫福部「餐具清洗良好作业指引」进行二次清洁，并置入紫外线杀菌烘碗机杀菌，消费者可以安心订购及食用。

循环餐具-店家流程。　图：东部海岸国家风景区管理处／提供

东管处为执行向海致敬政策目标，并兼顾维护环境生态资源永续，由示范店家展示减少一次性产品，从源头达到垃圾减量，改善海洋面临的垃圾危机。也呼吁民众从生活中开始减塑，落实自备水杯、支持具循环理念的店家，透过源头管理减少海岸废弃物，还给地球干净的环境。

（本文由《旅奇传媒》TR Omnimedia 提供）