大盛酒品董事总经理张德武 职涯多元创业一把罩

大盛酒品董事总经理张德武。★《中时新闻网》关心您：饮酒过量，有碍健康。酒后不开车，安全有保障！

4年前，3位台湾酒界权威奚大宁、毕子超、张德武携手创业，先是打造大盛酒品拿下百加得（Bacardi)集团旗下威士忌的代理权，随及成立宏盛酩品代理利口酒、龙舌兰，全方位的商品定位，加上精准的行销策略，短短几年就开出亮丽的成绩。担任董事总经理的张德武，正是集团的主力操盘手，提及自己55岁才创业，起步虽晚，但也因他的丰富阅历，让他创业时更加得心应手。

「我在不同领域跳来跳去，什么职位都做过，常觉得自己有点不务正业。」张德武笑说，「没想到创业时，我过去学来杂七杂八的本事，正好派上用场。」

张德武待过广告业、航空业、电信业，直到40岁时一脚踏入酒界工作，在寰盛集团负责麦卡伦，将麦卡伦打造成台湾市占率最高的威士忌品牌，最令人称道的行销创意莫过于冠名赞助艾尔顿强(Elton John)首度来台的演唱会，也跨界赞助当时热门电视剧《白色巨塔》和《痞子英雄》，缔造了不少话题与曝光率。

大盛酒品董事总经理张德武多元的职涯经历，让他创业一把罩，拿下百加得（Bacardi）集团旗下威士忌代理权，再创事业高峰。（罗永铭摄）★《中时新闻网》关心您：饮酒过量，有碍健康。酒后不开车，安全有保障！

张德武从过去在各行各业累积的经验，认为经营品牌不能只看利益，不能靠强迫推销、硬要把商品卖给消费者，而是要反过头来，吸引消费者主动上门来了解、认同、甚至进一步喜欢商品，「因此商品力很重要，只要商品好，就不怕被埋没。」

目前大盛代理百加得集团旗下三个威士忌品牌，一个是价格亲民与口感大众化的艾柏迪（Aberfeldy），适合在大型聚会场合饮用，由周晓涵担任年度形象代言人。一是皇家柏克莱（Royal Brackla），是拿下酒坛各大奖项、英国皇室认证的高端威士忌，适合拿来送礼或招待重要宾客。一是魁列奇（Craigellachie），独特口感和复杂丰富的味蕾刺激适合威士忌行家，必须细细品味才能领略个中精华，三个品牌的产品定位、消费族群都不相同，正好可以互补兼顾，让行销策略更为完整。

皇家柏克莱威士忌首席调酒师Stephanie MacLeod，连续五年拿下IWC国际威士忌大赛最佳首席调酒师的殊荣。（大盛酒品提供／陶福媛台北传真）★《中时新闻网》关心您：饮酒过量，有碍健康。酒后不开车，安全有保障！

其中有「神赐之饮」 (The Drink Divine)之美誉的皇家柏克莱，更是最被酒界看好的威士忌品牌，近几年在首席调酒师Stephanie MacLeod的领导之下，拿下无数国际大奖，就在今年6月的

皇家柏克莱酒厂是第一个皇室认证的苏格兰威士忌品牌，1833年由威廉四世国王授证，誉为「神赐之饮」 (The Drink Divine)。 （大盛酒品提供／陶福媛台北传真）★《中时新闻网》关心您：饮酒过量，有碍健康。酒后不开车，安全有保障！

International Whisky Competition (IWC)国际威士忌大赛上，她再度拿下年度最佳首席调酒师 (Master Blender of the Year)的殊荣，这是她自2019年以来连续5年获奖，写下史无前例的获奖纪录，可说是本世纪难得一见的调酒奇才。

皇家柏克莱推出限量版15年Fino雪莉桶过桶熟成威士忌和15年Amontillado雪莉桶过桶熟成威士忌，各为3580元。（大盛酒品提供／陶福媛台北传真）★《中时新闻网》关心您：饮酒过量，有碍健康。酒后不开车，安全有保障！

今年皇家柏克莱推出两款15年雪莉桶过桶的单一麦芽苏格兰威士忌，一是限量版皇家柏克莱15年Fino雪莉桶过桶熟成，一是15年Amontillado雪莉桶过桶熟成，前者将Fino雪莉酒独特的酵母与鲜酿葡萄的香气融入皇家柏克莱威士忌当中，充满夏日果香及白花的调性，带有杏仁、草本风味；后者的制过程比Fino雪莉酒多了一个阶段，在被酒花覆盖下进行生物熟成后，再巧手将高年份酒液注入Amontillado雪莉酒桶中短时间过桶，香气介于Fino雪莉酒的清新鲜酿葡萄香气和Oloroso雪莉酒风干葡萄干香气之间，并有巧克力与坚果杏仁的优美香气，散发丝丝玫瑰与丁香花香，最后则完结奶油谷物的尾韵。

两款产量稀少的皇家柏克莱小批次杰出桶陈威士忌，即起在全台各大专卖店限量贩售，让消费者亲身感受五连霸最佳首席调酒师的「神赐之饮」。

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