大厅有主机板、地毯是光纤 住新竹喜来登加码隐藏景点玩两天
文、图／Ean
缘分如是这般，只要起了头，就会顺着往下走。继台北喜来登的初体验，日前刚好接了一个位于新竹县的整日拍摄工作，结束已是超过晚上十点，考量到可预期的疲惫，还是留在当地过夜最妥当。上网查了一下，距离最近的饭店是在竹北的新竹丰邑喜来登大饭店，约廿分钟的车程还可接受。想到工作后能回到房间好好泡个澡，隔天大快朵颐吃顿丰盛早餐，再去用个三温暖，这份念想确实可让辛苦工作的当下为自己打气一下！毕竟是大新竹地区最高档的观光饭店之一，虽然价格贵一些，我想是值得的！因正逢连假，最后索性一口气连住三晚，留在新竹来趟小旅行。
▲让人可期待的舒适客房，是结束忙碌工作的犒赏
首次踏进 12.5 公尺超挑高的新竹喜来登大厅，我有被饭店气势震慑到，多达 770 间房间，仅次台北君悦为全台第二多，让我意外。不过想想有此规模也是合理，因离竹科不过十来分钟加上喜来登隶属万豪国际集团，除具一定品质也能享受点数累积回馈，自然能获得国外商务客青睐。仔细观察，当初新竹喜来登在空间设计上，使用的在地语汇，除有不让人意外的新竹客家文化，更加扣紧竹科代表的科技意象，负责操刀的国际设计集团 Wilson 室内设计所把主机板、电缆铜线与另一项新竹代表性的玻璃工艺相结合，于是大厅天花板上多组吸顶的柱状玻璃灯具表现的是主机板，此外接待处的 12 公尺 LED 墙面及另一侧的 LED 光廊楼梯，也都充满科技风。
▲挑高气派的大厅，天花板的灯具是主机板意象，旁边柱状排列的金属柱子代表的是一根根竹子
跟着这股科技脉动走，会带领你通往房间。这回入住高居属于行政楼层的 19 F，走出电梯，地毯上会随转角转弯的多彩线条，代表的是光纤，打开门，房间风格与公共空间有所区隔，我欣赏这样的情境切换。
▲代表光纤的地毯图案
房间公园风让旅人纾压
走进房间，会注意到床边两侧的灯，玻璃工艺结合在地桐花，成了富有在地意象的灯具。此外，比较特别的是房间主色调，用了彩度较低、有点是莫兰迪绿，蛮雅致，草绿壁纸、田野花纹地毯搭配木质家具，这视觉组合希望让人感觉是置身公园，带来放松感觉。浴室延续客房色调，选用进口的绿色石材，使用黄光来增加华丽感，浴缸很大、可泡个舒服的澡。
▲以草绿色为房间主色调，在我住过的饭店中属少数，颇为特别
▲宽敞的浴室。使用浴缸因高低落差加上地板会滑，贴心的加设金属柱子方便房客出入握着防止跌倒
整体来说，这间 12 坪大的豪华客房我蛮喜欢，尤其是以开幕十年的状态来说，保持不错。比较可惜是，对我而言，会觉得房间与公共空间如 2F 盛宴自助餐厅与大厅酒吧的照明设计偏暗，不过这部分属主观，见仁见智了。
下榻国际五星级饭店行政楼层，都会期待专属礼遇、特别是傍晚的 Happy Hour。有些遗憾的是，新竹喜来登 22 楼的行政酒廊因疫情关系暂停开放，听也常住饭店的朋友说他们的行政酒廊给的大方，可惜这回我没能遇上。不过，入住行政楼层的客人还是有福利，改在一楼大厅酒吧提供，每晚 6:30-8:30 的 Happy Hour，除了各式酒类与软性饮料，还有沙拉、面包、水果，热食这晚则是炸喜相逢与甘梅薯条，没夸张到能当成晚餐解决的小型 buffet，不过吃吃喝喝还是蛮开心的。
▲位于大厅酒吧的 Happy Hou，赏心悦目的门面陈设
▲几品小点，来杯饮料，令人愉悦的傍晚时光
丰盛自助早餐，大推多层次可颂
住饭店，总有个让人不想赖床的念想，就是早餐。新竹喜来登早餐安排于 2F 的盛宴自助餐厅享用，规模属大型自助餐，非常丰盛，可说该有的都有了，师傅现煎欧姆蛋、现煮面食，还有让客人自己现冲的美国霜降牛肉汤，我爱吃的稀饭也有，粥煮得好，可惜配菜少了些。这的早餐让我最印象深刻，是每天都要花些时间送进烤箱烤一下的可颂，层次分明、外酥内软，是有水准，若来住新竹喜来登推荐不要错过。
▲新竹喜来登的可颂有水准，有点耐心，放进烤箱烤一下，美味升级
▲稀饭、可颂、沙拉、蛋，令人满足的早餐
▲很具规模的自助式早餐
另值得推荐饭店里的日料，那是位于西栋二楼的迎月庭。位置安排在板前，可就近欣赏师傅手艺与听说菜，我喜欢。很幸运由餐厅日料主厨 Min Chen 亲自服务，陈主厨一开始先询问有无任何忌口，我回答彩椒，没想到他说他也是，开玩笑说所以不会有，这份餐前幽默让我这顿吃得格外轻松。
▲上每道料理，陈主厨都会详细介绍，是坐在板前的一大好处
陈主厨是餐厅筹备期就在，多年下来早喂养了一群忠实饕客追随，像坐我隔壁刚好当天生日的大哥便是老客人，陈主厨说像他们都喜欢以无菜单方式用餐，厨师先了解客人什么爱吃、什么不吃后，接着就用当日的新鲜好料来款待。
这天我吃的套餐主菜「特选上乘握寿司」很具水准，尤其是欣赏着主厨在我面前一个个用神之手快速捏握成形，南非鲍鱼、大干贝、日本特有鱼分别覆盖上头，像个饕客的珠宝盒，主厨建议由右至左依据口味淡至浓郁食用，于是，接连着，在口腔放起烟火。
▲让人食指大动的特选上乘握寿司
▲就近欣赏陈主厨的现场手艺，了得！
这餐，不只吃得精彩，我也拍得过瘾。难得坐在吧台，我想趁机拍些好照片，于是抵达时先跟主厨打了招呼，也向隔壁客人致意。这回我带的是入手不久的 Profoto B10，配合现场色温及尽可能不打扰其他用餐客人，因此第一次从头到尾我都是使用 B10 可调色温的持续光进行拍摄，尽管出力不如闪灯模式，不过整体效果颇满意。
▲迎月庭的料理无论口味或盘势，都有相当水准
三温暖与室内泳池有神光加持
入住这种大型的五星级饭店，我越来越看重三温暖设备。这回住了四天三夜，三温暖我共去了四趟，规模不大、只有一个热水池，不过使用的人也不多，使用起来相对舒服。值得称赞的是，烤箱跟蒸气室的温度与状态都不错，这很重要。我喜欢蒸气室墙面中间有竖直一道应该是雾化玻璃，白天会透进天光，随氤氲蒸气的晕开，有种教堂里的神圣感。
同样的设计，也用在同在五楼的旁边室内泳池，引进了光，水波上如变形虫舞动的光影，有点像是海面黄昏暮色下转为黝黑的水色，有趣。
▲规模不算大但令人放松的三温暖（照片取自新竹喜来登官网）
▲室内泳池不大，但足以舒活筋骨不成问题
▲蹲在池畔，这水色的波光让我迷恋
整体来说，新竹喜来登可算是一大规模的度假型饭店，除了上述的泳池、三温暖等成人休闲设施，这里取名为「喜波波乐园」的儿童游戏室很具规模，吸引众多小朋友前来玩乐，这对家长来说应是一大乐事。
▲喜波波乐园，深受小朋友欢迎
▲位于休闲设施楼层有个宽敞的空中庭院
虽位处新竹县竹北市，不过其实距离新竹市旧城区蛮近，开车大约 15 分钟，就能到达几个我推荐的咖啡店或景点，如辛志平校长故居、新竹公园里的「The POOL一池咖啡」，占地利之便，亦可当作是风城小旅行的饭店理想选择！
▲充满日本风味的辛志平校长故居，让人有一秒到京都之感
/ Info. /
新竹丰邑喜来登大饭店
官网 | 脸书
订房
地址：新竹县竹北市光明六路东一段265号
周边景点推荐 1 – 辛志平校长故居 VWI by Chad Wang
坐在檐下，让我想起京都那家百年町家建筑的蓝瓶子咖啡，气氛不输，喝到的咖啡，更是。曾拿下 2017 年世界杯咖啡冲煮大赛冠军的咖啡师王策，继开在台北微风广场附近的首间咖啡店「VWI by CHADWANG」后，今年拓点的 2 号店，让人惊呼是竟选在近百年历史的市定古迹「辛志平校长故居」里，好喜欢！
新竹市东区东门街32号周二～周日 10:00-17:00
▲一杯咖啡在手，享受一段静好时光
▲辛志平校长故居是王策咖啡拓点的二号店
周边景点推荐 2 – The POOL一池咖啡
咖啡馆位于很美的新竹公园里，在非常有型的春池玻璃 3F，1F 有玻璃吹制工作室，可以自己 DIY。走到三楼，眼前的 80% 白、20% 绿的视觉舒心比例，让眼睛都活了起来。负责空间设计的是「彡苗空间实验」，延续春池以回收玻璃进行循环经济为主轴的概念，其将回收碎玻璃制成了磨石子地面，而拱形的天花版，则是呈现玻璃窑炉的意象。而一进门就被抓住眼球，让视感温度瞬间降 5 度、仿佛冰砖的咖啡吧台，则是以保温砖堆叠而成，很具特色。当然，使用的食器，也是由春池回收玻璃制作而成，赏心悦目。坐在窗边歇歇腿，欣赏公园的绿，舒服极了。
地址：新竹市东大路一段2号（新竹公园内，靠近动物园）营业时间：10：00～17：00（周一公休）
▲咖啡店位于新竹公园里，被阳光照得发亮的绿意是最好的窗外风景
▲融入玻璃产业到空间设计中，理念与特色兼具
作者：Ean /「Ean部落阁」、「Ean 的世界大旅摄」，欢迎来入驻！