當女孩成為貨幣?好女孩、派對女孩&收錢女孩的「夜店社會學」

「好女孩也好,派对女孩也罢,其实全都只是人们想像出来的典型,用来把女性性道德的社会评价与她的地位高低紧紧牵系在一起,从而画出一个从有到无的光谱。」图为美国费城一家酒吧。 图/路透社

▌本文摘自《当女孩成为货币:一位社会学家的全球超富阶级社交圈卧底报告,揭开以性别、财富与阶级不平等打造的派对劳动产业赤裸真相》(脸谱出版,2021)

好女孩也好,派对女孩也罢,其实全都只是人们想像出来的典型,用来把女性性道德的社会评价与她的地位高低紧紧牵系在一起,从而画出一个从有到无的光谱。确实有些女孩总爱跟着公关一起跑趴,但也确实有些女孩的事业工作繁忙,因而比较少出来玩。

多数人其实都落在好女孩、与派对女孩这两个极端之间:多数女孩都是在工作空档、暑假期间,或者任何一个她们有时间、也有意愿的时候去夜店玩。

然而,只要她们经常出去玩、会接受免费饮料或餐点招待,任何人都可能被视为派对女孩,并招致污名——这跟一百年前,第一次出现在商店橱窗和时尚展示现场的女孩所得到的待遇,几乎如出一辙。

取自Ashley Mears的两本学术著作,分别是《标价美丽》以及《当女孩成为货币》。 图/《标价美丽》与《当女孩成为货币》书封

「美模与美酒」(models and bottles):图为吉吉哈蒂的21岁生日派对。 图/法新社

▌「派对女孩阶级化的污名」:酒促小姐、桌边女孩、模特儿

圣特罗佩的港口一侧是蔚蓝海岸的清澈海洋,另一侧则是古色古香的法国里维埃拉市镇,手工艺品店林立,狭窄的街道巷弄地上则铺着鹅卵石。每年六月至八月,这个港口会成为来自世界各地巨型游艇的停泊地点,开曼群岛的旗帜在地中海的微风中飘扬。到了晚上,港边区域将摇身一变,成为一个大型伸展台,游艇喇叭传出舞曲阵阵,游艇主人跟宾客在甲板上用餐、跳舞,并邀请在岸边阔步的亮丽女孩上船。

女孩们会穿着高跟鞋和连身裙在海滨步道来回踱步,等待邀请,有时还会跟行经的游艇上的乘客挥手。如果受邀,女孩们就会登上船,喝杯香槟,跳跳舞,通常都是赤脚,因为在爬上甲板前,得先把高跟鞋脱掉,免得刮伤游艇上的木质地板。

我和桑托斯在坎城待了大约一周后,便来到这里找西班牙富豪公关恩里科引介的欧洲朋友;他们同意让我这周末上游艇一起开趴。周五晚上的日落时分,海滨步道边已经开始有一小群女性开始踱步闲晃。有些是趁着暑假到欧洲旅游的大学生,有些则是和朋友出来玩的模特儿。有些女孩则是游艇男子口中所谓「真正的专业人士」。

位于法国地中海的Saint-Tropez原本是古老的小渔村,现在则是知名的高级度假天堂。其港口则成为时尚名流与超级富豪举办派对、私人婚礼的场合,目前港口主要是用来停放私人游艇、也会举办游艇竞赛。 图/维基共享

Saint-Tropez港边。 图/法新社

流行音乐从甲板上的喇叭传出,震耳欲聋,有两位这样的女孩就登上了义大利银行家乔瓦尼(Giovanni)所拥有的巨型豪华游艇,和他的义大利朋友一同饮酒作乐。自青少年时期起,这艘游艇就一直停靠在这里,供他富裕的家人来度假休憩。现在他每年会和朋友来玩一次,这些朋友有男有女,多半是法律界或金融界的年轻专业工作者,全都出身上流社会。

乔瓦尼看见这两位女孩踏上他的游艇时,开始顾虑了起来。她们身材高挑,身穿荷芙妮格(Hervé Léger)的紧身小洋装,挂着厚重的假睫毛、嘴唇极丰满,头发是耀眼的金色,整齐盘起,仿佛像模仿派瑞丝.希尔顿的造型假发。乔瓦尼警告他的朋友:注意手机和钱包。不过,在港口中央的甲板上,这场露天舞会依旧持续着,整整半小时,男性还是和她们一起跳舞、聊天、喝酒。

在敬酒和跳舞的空档,乔瓦尼和他的朋友开始在那两位女孩听不到的地方开玩笑:「我要带她回家见我妈。」这引发了现场许多笑声。

此为2010年卡尔拉格斐在Saint-Tropez展出他替香奈儿设计的2010-2011 Cruise fashion collection,当时邀请多位知名模特搭乘游艇进场。 图/路透社

在乔瓦尼出发往圣特罗佩前,我在米兰见过他。当时他曾跟我说,他和朋友对VIP夜店里这类女孩都会比较警惕,必须分辨她「是妓女还是正常人」才行。他说,如果一个女孩独自流连在圣特罗佩的酒吧,特别是穿着也过于暴露性感的话,那就很可能就是性工作者。

跟纽约的公关一样,乔瓦尼和他游艇上的朋友都有一种感觉,会根据他们想像中的「性美德」将女性区分成几种道德类群:好女孩、派对女孩,以及最危险也最受鄙视的收钱女孩(the paidgirl)。男人总认为他们可以根据一些模糊的特点,区辨出谁是收钱女孩,也就是那种被雇来开趴的派对女孩。收钱女孩包括酒促小姐,以及所有其他被认为破坏了性别规范的女孩,因为她们会策略性向雇主求取这些性相关行动的报酬。

最明显的收钱女孩,莫过于那些为夜店工作且获取报酬的人。酒促小姐——也叫酒瓶服务生——是负责替客户点单,并且帮忙把贴着点燃烟火的酒瓶送来的鸡尾酒服务生;如果她们受邀的话,偶尔也会坐入桌席,一起娱乐客户。除了替客人点单、送单之外,业者也期待酒促小姐能够把男性客人带来店里包桌;换句话说,她们受到期待,要尽量动员自己跟这些有钱男子以及与过往客户的关系,促使他们包桌或消费。

Mears书中也提到,女孩们层层「高低」的阶级并不完全是她们自己塑造成的,而是由这些有钱人、负责仲介女孩的公关、女孩们的经纪人、夜店与餐厅经营者、乃至于决定谁有权进夜店的门房间层层互动而决定出的。书中也提到,许多门房在放女孩进入夜店时都会有各自不同的考量,包括外表胖瘦标准、当日的顾客样貌等,来决定放行怎样的女孩。 图/欧新社

示意图,2021年一家位于美国费城的酒吧。然而书中也提到,女性的阶级制度一旦完全根据男性的喜好来排序,只要有女性因美貌而「被赋权」、鼓励去享受美貌带来的好处,就表示同样会有女性遭到贬低。漂亮女孩即使被允许进入财富的核心圈子,却也仍是局外人,依旧由男性掌握决定权。而这整套透过富人、公关、夜店策画的阶级排序游戏,就是为了让女孩同意这种交换条件,而不会让她们发现自己遭到剥削的手法。 图/路透社

如果说公关是负责带女孩入桌的,那么酒促小姐就像女版的公关。一旦到了夜店,酒促小姐就得不择手段地吸引客户的注意力,而她们的手段通常是调情。这个工作的报酬可能很高。酒促小姐一般每晚的小费是总消费的20%,大约会是两百到八百美元不等,不过客户通常都会另外再支付她们现金。而每晚这些现金小费就可能高达数千美元。

收入高是高,但从事这份工作的女性都把它称为「肮脏勾当」。

「必须表现得有点像小妓女才行」,恩里科的女友奥尔加就这样解释,她以前曾在一间小夜店当酒促小姐。即便每晚都能拿到大约一千美元的小费,但她觉得这份工作会让人心情很差:

如果说公关是负责带女孩入桌的,那么酒促小姐就像女版的公关。一旦到了夜店,酒促小姐就得不择手段地吸引客户的注意力,而她们的手段通常是调情。收入虽高,但从事这份工作的不少女性会把它称为「肮脏勾当」,即便每晚都能拿到大约一千美元的小费,但这份工作依然会让人心情很差。图为酒促小姐示意图,取自拉斯维加斯的Intrigue Nightclub照片。 图/Intrigue Nightclub

另外一种收钱女孩是所谓的「桌边女孩」(table girls),这些有拿钱的年轻美女,会在酒吧附近等人邀请她们坐入希望有女伴加入的客户桌席。我只有在一间夜店,也就是Club X,看过桌边女孩;会有一位鸡尾酒服务生负责招聘,并负责安排调度她们坐到哪些客户的席间。公关非常鄙视桌边女孩。来自义大利的三十四岁白人公关托尼(Toni)就说,这种女孩根本已经接近性工作者了:

桌边女孩跟坐在托尼那桌的模特儿做的事情其实非常类似——相貌都很美丽,并且坐在桌边喝着免费香槟——但两者社会地位却大不相同。这种社会地位的迥然差异,要借由再三画界的工作来维系;在这里,画界指的就是特定路数的宣传与论述——桌边女孩是用现金买来的,而且她们很「放荡」;相对地,模特儿的报偿是免费酒水,所以她们地位相对较高。桌边女孩跟酒促小姐之所以被视为很接近性工作者,是因为她们会为了明确的报酬,而将自己的容貌商品化。

桌边女孩跟模特儿做的事情其实非常类似——相貌都很美丽,并且坐在桌边喝着免费香槟——但两者社会地位却大不相同。图为2017年维多利亚的秘密模特儿在上海走秀,模特们在后台拍照。 图/路透社

「夜店里所有的派对女孩都很难在这种性交易污名化中幸免。」图为2019年拉斯维加斯一间俱乐部。 图/美联社

夜店里所有的派对女孩都很难在这种性交易污名化中幸免。

即便VIP场域会借由女性的美貌谋利,但那些「涉嫌」利用美貌赚取经济利益的女性,却是人人避之唯恐不及。夜店老板、公关和有钱客户都会怀疑看似有经济动机的女人别有居心。他们称这些女性为「拿好处者」、「卖淫的」或「妓女」。收钱女孩的幽灵笼罩在所有女孩头上,因为当她们进入VIP空间里,就形同栽入了一种极不光彩的交易——类似妓女那样出卖了自身容貌,以换取免费的香槟和假期。

我自己也不免担心被认为是站在这个道德界线的另一边。2013年夏天我来到圣特罗佩,当时又入手了一个香奈儿包包。因为有个前模特儿朋友正在整理她大量的设计师名牌包(全都是有钱丈夫送的),之后打算到eBay 上出售。我花了300美元跟她买了其中这一个。这款黑色帆布拼接的「2.55」长型包包,在时尚界算很有辨识度的包款,不过形状已经有点走样,角落有时需要按压才会变得比较正常。不过,它标志性的金黑链子还在,而且比我姊那个有补丁的包包好一点。

我本来想,这个包包可以帮我融入身边的精英男子和成功的模特儿圈,但我揹它的时间愈长,就愈觉得不舒服:别人会不会觉得很奇怪,一个社会学教授为何要用一个一千多元的香奈儿包包?接着他们可能会猜测,那是哪个有钱恩客送的礼物。

左为本书作者Ashley Mears在波士顿大学社会系任教的教职员照片、右为2007年她在替比利时设计品牌、也是英国凯特王妃的爱牌DVF(Diane von Furstenberg)走秀的照片。 图/波士顿大学、Diane von Furstenberg

▌「我不是那种婊子」:派对女孩与软性妓女的划界

总而言之,客户会将女孩与性工作者或潜在的性工作者全部混为一谈,因为女孩使用了身体资本换取男人的经济资本—而这两种资本是构成VIP夜生活的基础。当我向Club X 的老板说,我打算进行夜生活的研究时,他轻蔑地说:「你应该探讨的是有多少女孩跑趴跑到成了妓女,做这一类的报导才对。」从他的暗示来推断,这种情况经常发生。

收钱女孩、派对女孩和好女孩之间的最大差异在于,人们对她们的性道德的认知与想像,也就是在多大程度上她们会遵守性相关行为的性别规范。这些譬喻实际上是一种道德分类,将女性区分成善良且性道德较高的类型,以及较为性开放,而且还会算计的类型。

或许是知道VIP现场的男人有可能将自己视为收钱女孩,我遇到的大多数女孩也都会积极做出画界工作,好区分自己和性工作者之间的差异。女孩们会很快批评那些太渴望觅得有钱人的人,她们形容这样的女性是「荡妇」或「婊子」——这是我在坎城发现东欧女孩很爱的用语。

收钱女孩、派对女孩和好女孩之间的最大差异在于,人们对她们的性道德的认知与想像,也就是在多大程度上她们会遵守性相关行为的性别规范。这些譬喻实际上是一种道德分类,将女性区分成善良且性道德较高的类型,以及较为性开放,而且还会算计的类型。图为示意图,模特正在伦敦时装周替设计师 Richard Quinn的时装秀准备。 图/路透社

例如,在坎城和我同房的23岁捷克模特儿安娜(Anna)很担心我会混淆派对女孩和收钱女孩这两种人,于是她告诉我:「不要写捷克女孩是婊子。」安娜解释道,一般人都不懂这个免费的VIP世界是什么样子:

她口中的「婊子」指的是为了钱和礼物而从事性行为的人,那跟只是想要出去玩的女孩大不相同。在正式访谈与非正式谈话之中,女孩也会淡化自己想认识男性的兴趣。在女孩提到出去跑趴的理由中,情感关系似乎彻底缺席了。除了一位女孩之外,所有人都表示了下面这位我在坎城遇到的立陶宛女孩话中的意思:「这里不是认识男朋友的地方!」

图/欧新社

图/XS Las Vegas夜店

▌「美貌作为资本」:到了今日,美貌还能换到多少东西?

许多人认为,美貌是女性的一种资本,是可以用来换取向上流动机会的资源。有人更主张,美貌或许可说是女性的特殊力量,得以颠覆传统的阶级秩序。皮耶.布赫迪厄所提出的「致命的吸引力」(fatal attraction)一词,就恰如其分描述了美貌这种天生而意外的特质,是怎么样协助底层阶级的女性规避和颠覆传统的阶级秩序,并成功渗透到一般不跨阶级通婚的上流社会。

即便这种美貌是女性的「情欲资本」(erotic capital)的论述蔚为流行,但却没有什么实际的数据支持。虽然「上嫁」(Hypergamy)或者「嫁入名门」乍看确实是女性得以动用其情欲资本而获致的结果,然而多数研究往往显示,「门当户对」的婚姻形式其实比较普遍,而且从一九八○年代以降,伴侣之间教育程度与收入相近的比例持续在增加。

性对男女的影响永远都不对等。男人多借着性征服来获得地位和尊重,但滥交却会彻底毁掉女人的尊严与地位。女孩可能拥有丰富的身体资本,但她们消费这种资本的能力,却大大受到性别化的性行为规范的箝制。

许多人认为美貌是女性的资本,可以用来换取向上流动的资源。有人更主张,美貌或许可说是女性的特殊力量,得以颠覆传统的阶级秩序。然而,即便这种美貌是女性的「情欲资本」(erotic capital)的论述蔚为流行,却没有什么实际的数据支持。图为设计师品牌Reed Krakoff在2014年秀场后台的照片。 图/Reed Krakoff

《当女孩成为货币:一位社会学家的全球超富阶级社交圈卧底报告,揭开以性别、财富与阶级不平等打造的派对劳动产业赤裸真相》

作者: 艾希莉.米尔斯

译者: 柯昀青

出版社:脸谱出版

出版日期:2021/10/02

内容简介:作者艾希莉.米尔斯在「美模和美酒」(models and bottles)的世界里度过了十八个月,并根据这段期间的田野调查工作,写下了这本顶级夜店与派对现场的第一手纪录。米尔斯集社会学家、作家和前时装模特儿身分于一身,凭借过去在时尚产业的历练、所谓「够好」的外表条件,外加社会学者的洞察力,要带读者深入如纽约、米兰、坎城、迈阿密等派对圣地中既高档、又不随便对大众开放的夜生活狂欢现场。无数个深夜,她随着夜店公关入场,以派对「女孩」身分直击富豪们铺张的享乐活动,并试图理解其中金钱、权力关系与性别结构的运作。