「稻」后壁「呷」好米 彩绘稻田活动开跑

台南市长黄伟哲见美食当前，不顾镜头大口吃下米布丁。（周书圣摄）

2020台南好米季于10月1日开跑，后壁区农会四楼开放民众参观，俯瞰彩绘稻田。（周书圣摄）

今年台南好米季将于10月1日中秋连假登场，台南市后壁区农会今日举行记者会，邀请民众于中秋连假到后壁欣赏彩绘稻田，享用多元的米食料理。今年主视觉由后壁高中美工科学生设计，以「兰下你的心，稻走你的心」结合台南两大农产，推广米食文化。

去年台南稻作栽种面积近2万5千公顷，为台湾一大米仓，后壁区农会推出一系列「稻」后壁「呷」好米活动，并由后壁高中学生构图设计1.3公顷的彩绘稻田。

2020台南好米季于10月1日开跑，后壁区农会四楼开放民众参观，俯瞰彩绘稻田。（周书圣摄）

农会开放四楼观景台，让民众俯瞰由紫红、黄、绿、白四种彩稻构成的图腾。并展出后壁高工学生的版画、陶艺、彩稻作品，现场也有展示新营、六甲、后壁、柳营四个产区的稻米，让民众更深入了解台南好米。

农业局与台南应用科技大学合作，推出许多创意米食料理，以台南越光米制成的「海鲜可乐米饼」，松茸造型的「红豆麻糬」、「米布丁」、「红龟粿」等。

「稻」后壁「呷」好米活动准备多元创意米食，透过创意料理，让民众更了解台南好米。（周书圣摄）

台南市长黄伟哲说，除了兰花以外，后壁是稻米的主要生产地，借着多元创意产品，让更多人喜欢米食。

黄伟哲看到美食当前，不顾镜头大口吃下米布丁，民众若想尝尽台南好米，可于10月1日前往后壁区农会参加，活动为期18天，开幕日打卡还送米香车轮饼。