德恩内湖新展示中心 拚4月亮相

德恩食品机械今年30周年,全体员工在台北国际烘焙暨设备展埸合影。图/林宜蓁

台湾食品自动成型包馅机首选品牌「雷恩RHEON」台湾总代理德恩食品机械今年30岁,位在台北市内湖新的展售中心配合厂庆,预计最快4月正式对外。6月国际食品暨设备展会将产品「实作」流程,从幕后搬上幕前。将硬体、软体、食品原料整合「一条龙」呈现,落实客户服务一次到位、全方位解决的经营方针。

德恩食品机械长年致力垂直水平整合服务,强化客制化与量身订制产品,深化品牌并着重深耕台湾。副总经理聂建伍表示,近年来由于缺工与人才培育困难,对微型创业者生产设备能协助精简制程与易于操作,摆脱竞争「红海」所亟需,全自动化生产已经蔚为趋势,因应近年在台湾烘焙市场掀起的一股丹麦与派皮类产品(如国王派、波萝面包、千层土司等)风潮,德恩突破技术,独家研发包馅机派皮设备(机种KN500、AN551),让油皮包酥产品的制作更加简单,专为面包、糕点、调理食品设计一机共用的AN551包馅机种每分钟产能100个。

执行副总吴守芬表示,德恩为稳健地迈向下一个30年,经营宗旨不再仅是满足客户售后服务,而是全方位提供客户解决方案的专家,不只提供硬实力,软实力则扩及到整厂规划,如食品配方咨询、设备动线规划、机器操作人力配置建议,到后续的机器操作及维修基础技术教学,甚至是客户最关心的设备投资报酬率计算和食品市场趋势及商机发掘等,希冀这些转型突破,让公司可以长久立足台湾市场。

此外,建立完整的企业形象也是关键,企业识别为企业重要的形象资产,也是建立品牌的基础,透过从里到外检视公司文化、策略、目标、产品、服务等大大小小的理念和方向,综效赋予品牌更有内涵的价值。