第3次美牛会议 马英九：全程公开透明
第3次美牛跨部会小组会议将于3月3日登场，有鉴于第2次会议因资讯不公开传出黑箱作业质疑，并造成与会学者周晋澄愤而离席风波，总统马英九说，第3次会议程序是公开透明的，媒体皆可全程采访，希望将正反意见的专家都纳入讨论，以期凝聚共识。对于民进党指称，他因受惠美国选前支持，决定开放瘦肉精的说法，马英九也加以驳斥：「这是一个天大的误解」
国民党29日下午召开中常会，邀行政院农委会主委陈保基专题报告「美牛议题—肉品含莱克多巴胺」，与会者会后转述，中常委关注美牛议题，多位中常委建议大家冷静、理性探讨，并要求资讯公开透明。
由于民进党一口咬定，美国在选前支持他，质疑政府现在要朝开放瘦肉精方向，兼任国民党主席的马总统在中常会表示「这是一个天大的误解」，据与会者转述，马总统表示，日前与美国在台协会主席薄瑞光(Raymond F. Burghardt)会面时，已多次强调并重申政府立场一致，会认真处理；此外，也多次强调会与民众多沟通，也了解到民众仍有疑虑。
与会者说，马总统重申，「国民健康与食品安全，是政府的第一个考虑」；若有危险性，政府绝不考虑开放，会继续禁用。这些日子以来，之所以会引发外界一连串的讨论，是因为现今全球有相当多的国家开放、使用莱克多巴胺，而政府方面必须先会同专家的意见讨论，才能了解其中安全或危险性。
马总统也呼吁各界先撇开自身反对或赞成的立场，如果不问是非，只问赞成或反对，就无法解决问题。他还说，美牛议题，政府须同时找来正反意见的专家，让所有意见都进来，凝聚社会共识，将来也会有公听会的讨论过程，随后才能做成决策。