地方采風／緣起反礦業 關西馬武督成咖啡聚落

宋明光号召当地农民转作开创咖啡产业。记者吴杰沐／摄影

新竹县关西镇马武督部落10多年前因在地农民反对石灰石矿业开发，也让返乡青年正视土地利用及在地产业发展的未来，直到社运活动结束后，马武督咖啡生产合作社应运而生，以友善环境种植方式推广咖啡产业，如今一举成为北台湾最具规模的国产咖啡聚落，纯生豆年产值超过2千万元。

合作社长宋明光说，他原在科技业工作，返乡支持抗议矿业开发运动时，进一步发现乡村人力老化、原种植的柑橘、茶叶农药使用频繁，因此号召开创咖啡产业，辅导农民栽种咖啡及加工技术。

宋明光说，咖啡使用农药少，经济效益大，且其产季周期长，不需密集劳动力，地方以「马武督」地名作为合作社行销品牌；目前有35位社员，很多都是柑橘果园、茶园转作，老农约占2成，其他都是二代的青壮年，近3年也连续举办关西咖啡节活动，行销风味独特的马武督精品咖啡。

咖啡评鉴获奖最多的首批社员张欣荣在自宅开设密多咖啡庄园，不仅夫妻俩全心投入，骏马意象商标由当时读高中的孙子设计，凝聚家人向心力。他也自豪咖啡与咖啡叶茶「最有回甘的滋味」。

另名经营素食餐厅的社员朱建荣3年前开始在关西老家林地种植约2600棵咖啡树，虽然还未能全面量产，但今年已有部分结果，让他兴奋不已，未来目标开景观咖啡厅，吸引竹科人休憩喝咖啡。