第七届海峡两岸美食文化交流论坛25日登场 顶鲜获3奖
▲顶鲜101有美丽的景色。(图/顶鲜101提供)旅游中心/综合报导由中华海峡两岸餐饮连锁经营协会主办之《两岸美食文化交流论坛》迈入第七届,透过此论坛建构两岸餐饮行业沟通平台,让双方传承美食经验与创新交流,寻求品牌合作,借以活络两岸餐饮观光产业,今年再度于顶鲜101美食美景餐厅举办欢迎晚宴,众多重量级贵宾将亲莅现场,如顶鲜101餐厅董事长周文保、台湾连锁加盟促进协会理事长李日东、中国饭店协会会长韩明、观光局局长周永晖等。
顶鲜101多次获得「两岸十大名厨」、「两岸十大名店」、「国家品牌玉山奖」等多项大奖,本次论坛2017餐饮年度金奖,顶鲜拿下「十大名厨」、「十大名店」、以及「十大名菜名点」等三项大奖,对此,周文保董事长也表示,透过这样的论坛平台,让世界看到台湾不仅有好山好水,更有丰富多元的美食。