鼎王锅底染「黑油」 百吨被吃下肚

光是鼎王,就有近百吨的「饲料油」成品消费者吃下肚。(图/本报资料照)

生活中心综合报导

台南北海油脂公司涉嫌混入饲料油,再制成猪油销往下游厂商、制成各类食品台中市卫生局5日进行追查,发现包括知名连锁麻辣锅店鼎王等等多家知名餐厅中标,大约近百吨的「饲料油」辣油原汁被消费者吃下肚。

除了鼎王餐厅,卫生局追查后发现,包括台中牛排馆台中中科店、春水中央厨房王品牛排台中五权店、大鼎活虾中央厨房、飨食天堂中大百店老向的店及馥漫面包汉口店等等知名食品业者都中标。

至于到底有多少「饲料油」辣油原汁被吃下肚呢?卫生局表示,光是鑫鼎王(鼎王餐厅)就在今年1月1日至9月11日购入古早味香猪油(15公斤装)1196桶,共制作8423桶麻辣原汁(12公斤装),总量为101公吨多,并提供9家门市使用,共计有93公吨948公斤的问题辣油原汁被消费者吃下肚。

不过幸好北海饲料油事件爆发后,鑫鼎王的「饲料油」辣油原汁已经于10月14日开始陆续下架回收,目前库存尚有594桶(乌日封存199桶、桃园395桶)。