冬季食补 春水堂冬季饮品与餐点新品抢市

（春水堂即日起推出「暖心食刻」冬季饮品与餐点系列新品。图／春水堂提供）

时序进入秋冬交接季节，适合食补，春水堂连锁茶馆即日起推出「暖心食刻」冬季饮品与餐点系列新品抢市！其中，饮品推出「黑糖系列」，新餐点则推出「炖豆腐」系列；另推出以东北酸白菜结合大骨汤头的酸菜白肉面点与火锅系列。

春水堂为了抢攻振兴五倍券商机，推出即日起至11/30至全台分店，持纸本振兴券单笔消费满899元，即可获得振兴品茶券乙张！

春水堂表示，台湾冬季湿冷，很多女性手脚冰冷，春水堂遵遁中医食补的原理，推出冬季饮品与餐点，让消费者可以顺应季节，以温热的食材，暖心又暖胃。

「黑糖系列」饮品采用台湾甘蔗拌炒熬煮的传统黑糖，融合香甜的鲜奶，奶香交织浓郁黑糖香气，结合经典口感Q弹的好命珍珠，成为「黑糖珍珠鲜奶茶」；另一款则添加了冬季温暖素材，手工熬煮的老姜茶，融合黑糖与鲜奶，加上带有微辛辣感，甘醇顺口。

春水堂冬季新餐点「骨胶原汤炖豆腐系列」，采用猪骨、猪皮、鸡骨、鸡爪，长时间熬煮出丰厚胶质，不只富含营养更是口齿留香，除了热门的胡麻口味外，为了满足嗜辣消费者的需求，还推出椒麻口味。

在结合热门火锅汤底素材的餐点里，则严选腌渍发酵入味的东北「酸白菜」，与浓郁的大骨汤头，推出了酸菜白肉系列餐点，汤品餐点包含「酸菜白肉汤面」、「酸菜白肉汤面套餐」，同步于春水堂中科永福店、竹北店、丰原店三间「火锅限定贩售门市」推出「东北酸白菜火锅」，每一口肉片融入微微的酸白菜香气，鲜美爽口而不腻。