冬日泡汤飨美食 全台独家红酒浴日月潭云品开泡
(日月潭云品酒店打造全新体验,一秒走进义大利红酒庄园 沐浴在葡萄藤与日月潭温泉暖汤中全新的美酒汤搭配一泊三食,每房每晚20888元起。图/云品酒店提供)
时序步入适合泡温泉的季节,云品温泉酒店今年打造两处全新的温泉设施,分别为大坪数的半露天三养汤屋,以及以红酒为主题的美酒汤私人汤屋,拥有超广度270度日月潭美景的云月舫也推出结合在地小农野菜蔬果的龙虾海陆锅,让消费者泡汤暖身之际也能大啖在地美食,自即日起至1/30搭配全新汤屋推出「美酒汤 一泊三食假期」住房专案每房20888元起、「三养汤之旅」住房专案每房22888元起,走一趟日月潭云品,暖身又暖胃,是今年冬天最享受的暖心旅程。
最早的红酒浴出现在90年代的法国,以红酒中的葡萄成分作为肌肤疗愈的概念,因为红酒中富有抗氧化成分,饮用或是与食物一起料理时会发挥作用,虽然皮肤浸泡在红酒浴池内,无法吸收太多红酒多酚,但还是能有帮助血液循环的作用,但此,红酒浴仍然在全世界受到瞩目,从许多红酒产区义大利、法国、美国加州、阿根廷、葡萄牙都许多水疗中心推出相关服务, 在义大利托斯卡尼的饭店,甚至推出的葡萄酒SPA疗程,运用葡萄籽油与精油按摩后,再使用当地赫赫有名的葡萄酒倒入温水按摩浴缸中。
云品温泉酒店规划出的全新美酒汤汤屋,在汤屋中打造出葡萄酒庄园的情境,有着垂挂的葡萄藤和飘散在空气中的花果香,最特别的是汤泉中直接倒入云朗观光来自义大利自产自酿的圣庄红酒,让红宝石色的汤泉别具一番趣味,让泡汤有了不同的新体验,享受完温泉之后还附上后每人圣庄红酒乙杯及主厨精选点心。云品因此推出的「美酒汤 一泊三食假期」住房专案可以于早上先抵达饭店使用美酒汤汤屋,再到大厅酒吧享用午餐,入房后稍作休息,晚上则可至云月舫Sky Lounge享用期间限定的龙虾海陆锅物,澎湃大份量的海鲜盘与主厨精心熬制的汤底,在冬季里暖身又暖胃,专案价每房20888元起,每日限量四间。如不住宿的旅客亦可预订纯泡汤的的方案,二间汤屋依照空间大小不同分别为3600元与3000元,可享用90分钟的美酒汤 ,并含汤后圣庄红酒乙杯及主厨精选点心。
云品也瞄准11月上路的国旅券,推荐给家庭旅客的「三养汤之旅」住房专案每房22888元起,搭配馆内顶级米其林粤菜餐厅晚餐套餐以及口碑爆棚的丹彤自助式早餐,在入住期间还能享用全台最大的35坪半露天三养汤屋两小时,三养汤屋除了大型泡汤池之外,还有温水、冷水池可以交替入池使用,提升身体代谢力,独立私密的汤泉空间内扑鼻而来的是木头的自然清香,搭配以竹篱笆与石灯笼交织出的日式禅风造景,让紧绷身、心、灵全然自在放松,汤后温泉管家还会准备好主厨特制的日式精致茶食送至客房内供贵宾享用,适时补充因泡汤所流失的糖分。
旅程之中绝不能少的便是美食佳肴了,云品顶楼的半露天餐厅云月舫Sky Lounge每日新鲜限量推出「双人龙虾海陆锅」,双人价4988元,提供香茅海鲜汤、药膳鸡汤、昆布鲣鱼汤三款主厨特制鲜美汤底可做挑选,搭配奢华的波斯顿龙虾、帝王蟹脚、生食级干贝、九孔鲍、老虎虾...等鲜美海鲜盘,另有油花均匀的美国无骨牛小排作为肉品搭配,蔬菜则严选南投地区的低碳永续小农时蔬,有城市少见的巴参、高甜度的水果玉米等,在享用大餐之时也吃到均衡的营养,品尝时蘸上独门的九宫格酱料,在冷飕飕的天气中,咕噜噜的沸腾声以及冒着热烟的汤锅,这热腾腾的火锅喝下肚,整个人都温暖了起来,在寒冷的冬季中满足每一位饕客的胃。
日月潭云品拥有日月潭第一泉,每间房内皆设有泡汤池,可享受到无色无味且有「美人汤」赞誉的碳酸氢盐泉,秋冬之旅不妨来趟日月潭,欣赏日月潭山水晨曦与朝霞变化,沈浸在云品的纯净汤泉与令人食指大动的美食中。
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