独享夕阳河畔美景 百年老屋里的英式下午茶!

文、图/海马老爸

春暖了,出城走走,换个地方喝下午茶吧!菲沙河(Fraser River)是加拿大西岸第一大河,出海口就是温哥华南方城市列治文(Richmond)。河流所经之处,自然美景天成。这间可爱的茶室(tea room)就坐落在菲沙河边的历史古迹伦敦农场(London Heritage Farm)之内。

十九世纪末,农民移居至列治文的菲沙河北岸,以耕种马铃薯为生。这座占地4公顷左右的农场起建于1888年,几年后农居谷仓陆续落成,成为某户辛勤耕作的农家生活小居。当年农舍临河,每当夏冬潮水高涨季节,农民们挖土筑堤以抗河汛;而农庄所在地名Dyke Road其实指的就是当年捍卫农作土堤。如今虽然河岸退居百米之外,屋内一幅1908年的黑白旧照仍述说着前人的生活轨迹。

踏入农场的大门,远远可见漆成艳红的宽矮谷仓和典雅的洁白农舍。如果不赶时间,不妨到农田走走,或是至谷仓边去瞧瞧陈设的古老农具,看看先人们如何徒手耕作。屋后农地俨然,洋人们经常包场在此举办婚礼。

虽然经过几番改建,农舍古老的面貌依稀可见。拾级爬上木梯,户外走廊白墙边的壁灯和说明是历史建筑的铁牌都略带古意。入门后踏着地毯,其下的木地板发出吱呀声响,来到二楼参观饶富历史的起居室、餐厅、卧房和厨房。时间和空气仿佛都冻结着,老式的家具和炊具维持着百多年不变的姿态。

楼下的茶室是参访重点。周间午后的顾客不多,三两桌轻声交谈着。墨绿色壁纸环绕,红色木地板和窗框、木桌椅、墙上挂画以及立地橱柜相呼应着;一盏吊灯照映着诺大的空间,除了窗外透进的光,一室略带昏暗。

英式茶点套餐一律$12.5/人,

除了名为”伦敦仕女”(London Lady)的红茶,随茶奉上的还有该农舍自己烘焙的司康果酱和糕点。餐点贵在手工自制,谈不上特别精致;但茶具却是不马虎 – 艳色玫瑰印花骨瓷里的红茶漾着金黄,在洁白的桌布上洋溢浓浓的英伦风。

闲情者,去附设礼品店绕绕吧!小小的空间贩售着英国风味小物桌巾明信片、纪念品;农场手工果酱、茶叶更是少不了。较有趣的是,一座古老的铸铁烤炉被挪用来当陈列架,大大小小老锅具和食物道具摆满炉上。

出得农庄门来,天色已暗。北国的冬季天黑得早,野鸭们三两横过高大却光秃的树梢。夕阳低矮在地平线边的暮霭,一带金黄,在犹蓝的晴空下更显耀眼。站在河岸边,刺骨的河风逼得人紧揪住领口;那抹映在水上的夕照随着水流过而细碎闪耀,河中木桩阴影拉得更长更墨了。

暮色中思古幽情湛湛然,口中英伦仕女的红茶余韵这时才迸发,隐隐生香。河岸午茶宴感官丰盛,岂是城市茶屋能敌?

London Heritage FarmAddress: 6511 Dyke Road, Richmond, B.C. V7E 3R3Phone: 604-271-5220Time: 营业时间每日不同,且依不同季节而调整。请至官网细查

海马老爸风象星座的双子男,45岁之前为跨国企业的行销公关高阶主管;45岁之后移居加拿大。伴着一双青少年儿子,在异国樱夏阳秋枫冬雨雪里扮演父亲的角色,同时记录温哥华的所见所闻。

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