端午怕胖可用「生酮饮食」减肥？ 药师摇头：严重恐致死
端午节将至，想吃又怕胖的民众便会出现在药局，询问减肥相关方法，而近年流行减肥饮食就是生酮饮食减重法，所以这次就要来谈谈端午期间用生酮饮食减重效果。
所谓生酮饮食就是饮食占比为高量脂肪（80-90%），中量蛋白质（8%-15%）和少量碳水化合物（2%-5%），加上身体本来是燃烧碳水化合物做热量来源，生酮饮食就是以燃烧脂肪为主。而现有许多研究报告指出，生酮饮食对儿童癫痫有显著改善，对于糖尿病糖化血色素也有下降，当然因为燃烧脂肪体重下降更是显著，但是这饮食，副作用也是不少。
因为燃烧脂肪所产生酮体在血液上升，会有疲倦、心悸、恶心、呕吐，另外血中酮体过高有可能造成酮酸中毒甚至可能死亡（虽然机率低），但是本身有心血管疾病、糖尿病患者，还是不建议用此方式减重。
▲本身有心血管疾病之患者，用生酮饮食来减肥恐有恶心、呕吐等症状，严重者还可能中毒。（图／达志／示意图）
至于帮助减重的保健品，在减肥饮食控制期间，会建议补B群，因为B群可以帮助脂肪代谢；另外需看肥胖原因为何如果是习惯性便秘，就会建议补一些膳食纤维加益生菌、酵素，强化肠道功能；水肿型的肥胖就建议饮食少盐，可喝一些代谢茶，必要时可以做一些淋巴按摩，增加血液循环。
不过，最难瘦的其实代谢肥胖，这是随年纪大代谢下降，就是一般人说年纪轻吃什么都不胖 年纪大喝水也会胖，这种胖，很难瘦，即使用饮食或是一些保健品减重下来，也容易复胖，建议最好方式还是运动，如果一味节食只会让自己新陈代谢变更慢，饭后走路30分钟除了可以减重外有报告指出可以控制血糖，因此来药局的人，我还是会良心的建议与其靠一些药品或保健品，不如从日常生活习惯改变吧！
资料来源： https://www.medscape.com/viewarticle/894041
段方琪药师，英国Bradford University硕士，曾任台大医院护理师、长庚医院药师、荣民制药经理、连锁药妆药师。
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