朵朵繁花 增添年节气息

将红、黄两色花卉交叠使用,搭配古典花器,彰显年节喜气感。(图/张晋瑞提供)

姹紫嫣红的繁花样貌,是万象更新之际最应景的风光,仿佛在预祝来年一帆风顺,透过花艺师岭贵子的引领,一起前往台北花市,找寻这个季节独有的花材,为居家布置妆点风采

走逛台北花市感受活力

早上7 点钟,岭贵子准时来到台北花市, 神采奕奕地挑选课程所需的花材,而花市里的店家看到岭贵子,更是热情招呼「今天进了特别品种兰花」、「你上次找的花材我们有进货啰」,各种有关花卉的消息不断涌现,让采购过程无比热闹,更加彰显人与人之间的互动活力。

岭贵子认为,台湾的花艺潮流正朝向姿态自然的风格前进。(图/张晋瑞提供)

来自日本的岭贵子旅居台北已8 年,这段期间,台北的花市总是不断带给她惊喜,「台湾的花市很有活力,而且是所有民众都可以来逛,跟东京需要有花艺师执照才能进入的情况完全不同。」也因此,她认为台北对喜欢花艺的人来说,相对更加友善,花市甚至能就近提供台湾花农培育原生种,使任何人都可以轻松创作出心目中的繁花盛景

而这8 年的台北居住体验,也让岭贵子发现台湾人对花艺审美观念的转变。或许是受传统祭祀文化影响,盆花呈现的样式多为热闹、艳丽,常用于开店祝贺或是庙宇活动。但近年来,强调个人风格咖啡店工作室逐渐兴起,为了增添空间的柔美感,姿态自然、色系协调的盆花样式开始成为主流,她笑说,「刚来台湾的时候,一直抓不准过年时要使用的花材色系,现在终于可以在华丽与简约之间取得平衡。」

将日常融入花艺环境

在岭贵子的花艺作品中,可以感受到花草依旧像是在原生地一般,姿态自然、充满生机,她提到,「观察植物生长状态非常重要。」因此,岭贵子不使用框架住花朵姿态的剑山,只选定花材、花器,以及一把剪刀,再凭着对植物姿态的细腻观察,以枝桠互相交错的技法,创造出固定花朵的空间,「虽然是用枝桠间的空隙固定花朵,但还是留有一定程度的空间,让植物能够随风摆动,很有生命力。」

会开始朝向自然流派的花艺之路,主要来自岭贵子对台湾山林的观察,由于经常漫步阳明山、北投、天母一带,她发现因为所处纬度与气候湿润的关系,植物的生长状态相当旺盛,「例如蕨类,虽然都是绿色,却有饱和度的差别,而且植株又大、又有活力,光是欣赏就十分疗愈。」而台北市邻近自然资源丰沛的阳明山,这也让岭贵子特别欣喜,「当天就能来回的距离,还能看到那么多原生植物,对我的创作有很大启发,更能与自然连结。」对于能轻易接近的山林,岭贵子大力推荐喜欢花艺的人,前去感受自然的澎湃能量

像是位于阳明山上的「野蔓园」,便是岭贵子挖到的宝藏之一。讲求让作物自然生长、维持物竞天择的关系,于是能够在此顺利生长的植物都富含生命力,像是粗大垂吊的藤蔓、枝桠不断向上延伸的野草……让她特别喜欢使用这里的素材,为创作注入生猛活力。

位于内湖的台北花市,花卉品种众多,不仅能购买到台湾花农培育的原生种,还有生命力十足的藤蔓野草。(图/张晋瑞提供)

位于内湖的台北花市,花卉品种众多,不仅能购买到台湾花农培育的原生种,还有生命力十足的藤蔓野草。(图/张晋瑞提供)

年节限定的喜气盆花创作

以年节仪式感为主题,岭贵子为我们创作一盆花艺,从花器至花材的选用,呈现出岭贵子喜爱自然与崇尚美学的生活态度。她提到自己曾经相当热衷于搜集古瓷器,因此本次所选用瓶身写着大大「囍」字的花器,便是来自旧时代的嫁妆。

创作自然流派盆花的第一步,便是先以植物的枝干架构,岭贵子选用大量带果尤加利叶,运用它结实强壮的枝桠来打底,为花朵创造更多可塑空间。接着进入年节仪式感的正题,岭贵子以各种层次的红色花朵堆叠,包括深红色洛神花、橘红色袋鼠花、赭红色的太阳花,以及果实为红色的巴西胡椒果,主视觉担当则选用冬天盛开的大理花, 让整体视觉红得浓淡得宜,仿佛沾染上了无尽喜气。

岭贵子也观察到,金黄色的花材在台湾年节期间相当受欢迎,因此挑选了名为「黄金午后」的文心兰,与具有祝贺意义的金合欢交叠呈现,让视觉更加跳跃,以色彩赋予居家空间丰沛能量。

年节将近,不妨前往花市寻找素材,从居家布置着手,透过花艺创作活络室内气氛、增添空间喜气。或是走入台北山林,透过观察植物的生长脉络,开启更多灵感,让自己在新的一年,借由花艺激发无限可能。

巴西胡椒果可为盆花营造丰盛蓬松感,颜色更是符合年节气息。(图/张晋瑞提供)

黄色的金合欢(右)在义大利具有祝贺之意,因此岭贵子特别选来与文心兰(左)搭配,增添视觉活力。(图/张晋瑞提供)

本文作者:黄映嘉

(本文摘自《台北画刊1月号636期》)

《台北画刊1月号636期》