ET厨房／面包超人便当
图、文／荔枝不知道
再次说服咖哩控阿宝不要带咖哩饭当便当今天想要挑战的是面包超人便当因为手边有现成的饭模
这组饭模是阿宝还在上幼稚园时嫁给日本丈夫的朋友跟随先生回日本探亲时帮我带回来的在厨房也已经默默躺了一段时间终于可以让它们发挥作用了
包装背面是饭模的使用方式
正面则是实际成品上面还有教大家什么部位可以采用什么食材做装饰
在台湾的网路上看大概一组在两百块以内虽然不是顶贵可是身为小气主妇还是得要精打细算一下我决定放弃现成的切割器一切靠自己慢慢剪面包超人饭团材料：
1.白饭2.蕃茄酱（染色用）3.海苔（眉毛、眼睛、嘴巴）4.小热狗一条切三个薄片下来，若没有小热狗，用蟹肉卷或者火腿，甚至是红萝卜片也是可以的，只要用珍珠奶茶吸管压出三个圆形，就有同样效果
咖哩面包超人饭团材料：
1.白饭2.咖哩粉（染色用），若手边没有咖哩粉，用水煮蛋的蛋黄与白饭搅拌均匀，也可达到一样效果3.海苔（眉毛、眼睛、嘴巴）4.起司（眼白）5.小热狗切三个薄片
面包超人饭团作法：
1.将白饭与蕃茄酱充分搅匀，将饭染成粉红色2.用小剪刀将海苔剪成两个椭圆形（眼睛），两条有弧度的眉毛，以及微笑的嘴巴3.用饭模将粉红色的饭紧紧压成面包超人饭团的轮廓，贴上剪好的海苔，做成眉毛、眼睛、嘴巴，再将三片圆形小热狗片并排贴在一起，形成脸颊及鼻子，就完成了
咖哩面包超人饭团作法：
1.将白饭与咖哩粉充分搅匀，将饭染成黄色2.用剪刀剪出两个圆形（黑眼球），两条有弧度的眉毛，以及波浪状的嘴巴3.起司压出比黑眼球海苔的圆形更大一号的两个圆形，就成为眼白，两者黏贴好，就成为完整的眼睛4.用饭模将黄色的饭紧紧压成咖哩面包超人的轮廓，一一贴好各部位的海苔，最后同样将三片圆形热狗片并排贴在一起，就完成了
做完饭团后将造型饭团放在小菜盒上再塞入便当盒中之后再用配菜去填满饭盒的空隙
这边要来现一下为了阿宝上小学买的便当盒是乐高系列我一共买了蓝色的L号便当盒
以及黄色的M号还有四个小菜盒
今天用蓝色的便当盒装便当黄色的装水果小菜盒因为太小了没有派上用场
实做心得：
今天在做这个便当时突然领悟了一件事那就是如果做造型便当都要依靠饭模的话那饭模真的怎么买都买不完像我们家这种迷你厨房根本不可能塞得下
另外如果不是天生手巧的人要凭空去剪海苔还想剪出很OK的形状那真的会剪到手抽筋
所以假设预算是有限的与其去买饭模还不如去买海苔器、各种形状的压模还更实际
另外各种尺寸的吸管真的是好帮手啊像是在做咖哩面包超人饭团的眼睛时只要用一般尺寸的吸管和喝养乐多的吸管就可以很轻松的压出两种尺寸的圆形不用剪的那么辛苦也可以把吸管稍微压一下就可以在海苔上压出椭圆形所以吸管绝对是经济又实惠的造型便当好物啊
作者：荔枝姊姊(purity945)部落格：荔枝不知道～住在男生宿舍的不正经老母，平日天马行空的碎碎念 http://purity945.pixnet.net/blog