方仰宁铁汉有柔情 38妇女节前夕为女性同仁献厨艺

妇女节前夕，台南市政府警察局长方仰宁下厨制作红葱头酥给女性同仁。（台南市警察局提供／张毓翎台南传真）

方仰宁亲自前往七股区采购150斤的红葱头。（台南市警察局提供／张毓翎台南传真）

许多收到局长亲制红葱酥罐的女性人员惊喜连连，直呼「好幸福！」（台南市警察局提供／张毓翎台南传真）

妇女节前夕，台南市政府警察局长方仰宁为表达对女性同仁的感谢，特别前往七股区采购150斤的红葱头，并且亲自下厨洗、切、炸，制成「铁汉红葱酥」，7日赠送给局本部每位女性同仁，许多收到局长亲制红葱酥罐的女性人员惊喜连连，直呼「好幸福！」

今日上午南市警局庆祝国际妇女节活动，现场播放局长方仰宁送亲自从产地挑选最好的红葱头，利用午休的时间至警察局厨房，准备食材并亲自下厨制作的影片。

有女性同仁看完影片后表示，从警以来，第1次在妇女节收到局长亲自下厨准备的礼物，很感动。还有人说，原来局长除了「铁汉」形象，也有柔情的一面，每个红葱酥罐上都贴有局长的Q版图像，一定会好好收藏。

方仰宁说，这次赠送红葱酥的想法，源自怀念小时候红葱头拌面的简单味道；台南盛产全台最优质的红葱头，为了表示对农民的支持，以实际行动亲自采买、下厨制作红葱头酥，让同仁做菜时也可加料、提味，满足家人的味蕾。