防疫大作战美食不打折！ 天成饭店旗下三馆推合菜外送加价送烤鸭
▲天成饭店集团旗下三馆联合推外送，加价还有明炉烤鸭。（图／记者翁伊森翻摄）
新型冠状病毒（武汉肺炎）疫情逐渐升温，天成饭店集团重视每位贵宾与员工的健康，在防疫部份完全配合政府所有因应措施，集团旗下各馆公共区域皆有提供酒精消毒机供客人使用，另备有额温枪供消费者及员工测量。客房部份也依循防疫标准，使用75%酒精或稀释漂白水做好整体环境消毒。
▲防疫不想外出 ，天成饭店集团旗下三馆联合推外送飨宴。（图／记者翁伊森翻摄）
然而受到肺炎疫情冲击，消费者减少出入公众场所聚餐，多以外带或外送餐饮在家与亲友享受美味餐点，天成饭店集团顺应消费型态改变，天成饭店集团旗下三馆：台北天成大饭店、台北花园大酒店及世贸国际会馆，主厨团队以严选食材与精湛手艺于即日起至2020/04/30推出【外送飨宴】四人份合菜每套NT$2,999，八人份合菜每套NT$3,999，点用【外送飨宴】可加价NT$1,380另可享明炉烤鸭二吃，此外更推出单点烤鸭二吃，外送限时优惠价NT$1,680，消费者点餐后，由配合的计程车专属外送（运费按跳表计算），便能在家品味犹如在饭店餐厅般用餐的美馔盛宴。
四人合菜餐点包括有缤纷开胃「富贵美拼盘」、外酥内嫩的「上海油爆虾」、丰腴鲜美「无锡嫩玉排」、清爽脆口「翠苗彩椒杏鲍菇」、晶莹剔透「樱花虾炒饭」、香气袭人「人参枣鸡盅」，最后附上「萝卜丝酥饼」，让味蕾画下完美。
点用合菜另享烤鸭加价优惠，明炉烤鸭二吃搭配【外送飨宴】一起购买仅需加价NT$1,380，「明炉樱桃烤鸭」选用宜兰3公斤以上的肥美樱桃鸭，透过厨师团熟练技艺，采挂炉烘烤手法，经过时间与火候严格掌控把关后，使得鸭皮香脆可口，同时充分锁住香嫩肉汁，呈现出外油亮酥、内肉质细致的好滋味，再搭配Q弹薄透的手工自制饼皮，夹上青葱、小黄瓜与特制的甜面酱，入口除了鸭香葱脆，饼皮的弹牙口感更是让鸭与葱充分结合的最佳配角。
天成饭店集团品牌行销公关处总监赵芝绮表示，因应疫情升温，集团各馆防疫完全配合政府政策，各馆备有酒精消毒机及额温枪，此外针对公共区域如：楼梯扶手、门把……等，每2小时进行一次消毒，秉持加强清洁及消毒工作，积极防护。员工防护部份，已请所有服务同仁戴上口罩，并要求每小时消毒双手或使用肥皂及清洁剂勤洗手，提升完善员工自主健康管理。
并考量消费者减少外出聚餐，因此推出外送飨宴服务，让饕客免排队、免出门，利用联合订餐专线预订即可订餐，搭配专属计程车跳表配送（运费另计），轻松享受快速且便利的星级美食外带外送服务，预估可带动业绩成长1成。
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