防疫拉长战线 小七「一站购足夜市美食」抢攻团购商机

统一超商今(7)日表示,今年端午展开近三个月预购活动,将网罗全台知名夜市在地小吃抢市。(图/统一超商提供)

记者林淑慧/台北报导

防疫非常时期,超商业者也拉长端午档期预购战线。统一超商今(7)日表示,今年端午展开近三个月预购活动,看准团购自煮商机夯,将网罗全台知名夜市在地小吃抢市,预估团购将占整体业绩五成,挹注营运表现可期。

依据7-ELEVEN销售观察,每档期团购业绩皆占5成左右,显示民众越来越爱在超商购买团购美食,从甜点蛋糕到近期转变成覆热即时商品等,不仅可以吃到独家美味,更省去揪团的压力,因此深受上班族婆婆妈妈的青睐。

7-ELEVEN主推到巷口也能吃遍在地小吃,网路票选逢甲夜市必吃美食第一名「激旨烧鸟串烧-招牌串烧组」、员林食品百年技术的「仙草凉露」、宜兰小吃冠军义丰葱油派」甚至连金门必买伴手礼「协发行黄金泡菜/黄瓜鸭掌」也能在7-ELEVEN预购,不用出远门、不须排队等待,零时差享受各式美食。

另外,端午好粽则亚都丽天香楼独家合作推出「mini丽致经典粽」,由米其林星级主厨监制,纳入北部干贝、南部八宝潮州鲜肉紫米莲子豆沙4款经典粽子,米其林美食在家就能轻松享用。

依据财报,统一超商109年2月合并营业额197.98亿元,较去年同期增加1.77%。成长主因在于宅经济当道,在家安心吃,自煮生活生鲜食品买气攀升,预购则推出多款名店与团购商品;统一企业集团更提出全新生活提案「Simple-Fit」,发挥综效挹注整体营收表现。