风靡欧美「康普茶」超商买得到!印花包装超吸睛「低糖低热量」帮久坐上班族顾好菌

欧美女星热爱的康普茶,近期不仅数次被台湾米其林餐厅选择做为餐点品项,如今也在台湾超商上架,成为上班族OL新宠。(图/记者周宸亘,下同)

消费中心/综合报导

总是带起一波波时尚潮流的欧美女星,无时无刻被拍到时总是容光焕发,饮食习惯自然成为大家讨论的焦点!去年从好莱坞红到台湾时尚圈,近日更跳上台湾米其林餐厅的桌上做为佐餐饮品的「康普茶」,在2019年就以低糖低热量功能性饮品之姿风靡欧美,2020年更因为疫情爆发,网路声量瞬间攀升。随着康普茶日渐普及,现在不用在家自制发酵冲泡,也不用特别到米其林餐厅尝鲜,只要下楼到巷口的便利超商就买得到,轻松就能加入欧美名人食尚行列。

取名有别于一般红茶绿茶的「康普茶」究竟是什么?有一说是康普茶在2000年前就已在中国秦朝出现,在古时被认为能促进「身体复原力」,因此还有「不朽茶」的封号。若以现代的科学角度来看,康普茶主要是由茶、糖以及包含酵母菌、乳酸菌醋酸菌的「共生菌」发酵而成,虽然称作茶,但发酵过程中由于酵母会和细菌作用产生醋酸,所以喝起来带有相当独特的自然酸甜风味

▲忙碌上班族偶尔也要偷闲一下!和过去高糖高热量零食说掰掰,以养生取向的康普茶,揪好同事共享下午茶食光

然而自己制作发酵康普茶相当不易,最难的关键在于制作时也要极力保持菌种新鲜,才能一次次完美制作出酸甜平衡的口感消费者的角色负责尝鲜享受,制茶还是交给专业的来!由台湾品牌FOOKO馥可新推出的「惜惜康普茶」,主打以看得懂的单纯成分、严谨的菌种筛选、更顺口的发酵饮风味,营养成分也包括矿物质、维生素、多酚类、纤维质、有机酸以及帮肠道顾好菌关键——耐酸耐热的「益源质(Postbiotics)」。

▲含有优秀益源质的康普茶,要帮忙碌久坐的上班族照顾肠道好菌。

原料仅有茶、糖、菌、水的惜惜康普茶,其中所含的益源质,主要是以优良的非动物性菌种来做培养,独家的发酵工法制程,也让康普茶的酸与甜达到台湾民众可接受的平衡。特别的是,发酵过程中也不产生酒精,适合饮用族群广泛,是解渴、解腻或帮肠道顾好菌的好选择。

▲▼一瓶420ml仅76大卡的惜惜康普茶「清爽茶香」,在工作时饮用清新爽口,疗愈忙碌的身心。口感更为馥郁的「醇厚果香」,不如就带出门逛街、野餐,让充满果香的甜美风味,随时增添柔美气息

针对偏爱不同风味的消费者,「惜惜康普茶」一次推出2款口味,低热量且不另加添加物的「清爽茶香」一瓶420ml仅76大卡,拥有相当明亮酸甜的口感,尾韵还有茶香缓缓逸出,整体风味优雅迷人,宛如置身在流淌着人文书香气息的文青茶馆。「醇厚果香」的风味则是明显浓郁,馥郁的芬芳莓果香让人一喝就有好心情,细致的果酸风味让人以为正在顶级沙龙品味贵妇下午茶,但其实只需要铜板价,就能呵护肠胃、心灵疗愈一次满足。

▲好喝好买的「惜惜康普茶」既可常温保存,冷藏后饮用风味也会更加清凉消暑。

品饮起来优雅高贵但价格却亲人平实的康普茶,让上班族OL不用忍痛就能跟难分难舍的手摇饮说掰掰。即日起至6/2(三)7-ELEVEN清新上市,推出新品尝鲜价单瓶只要29元、两瓶46元;此外,不出门在家也能轻松购买,两大电商平台momo购物网及PChome线上购物网也同步开卖,锁定瓶身印上质感印花的「惜惜康普茶」,开始守护肠胃「有酵」的每一天。