福岛核废水将排海 大陆日料店陷入困境

福岛第1核电厂。（示意图／本报系资料照）

福岛第一核电站核废水24日将开始排海，使在中国国内经营的日本料理店陷入困境，担心影响会扩大。中国自7月起加强对日本水产品的放射性物质检测后，日本对中国的鲜鱼出口事实上已经停止。

日经新闻报导，上海市内一家寿司店的经营者感叹，目前该店只得透过采购从日本经由香港进入大陆的非正规产品来应对，但「价格高，而且这种进货管道不知道可以维持到什么时候」。

虽然这家寿司店也尝试换成其他产地的产品，但这位经营者失望地表示：「能在中国采购到的养殖竹荚鱼和沙丁鱼过肥，不能用来做寿司」。

中国当地的进货价格也受到影响。另一家日本料理店的经营者感叹，因为买不到日本产而换成中国产海鲜，但中国产海鲜近一个月涨价约3成。虽然尝试采购韩国产和澳洲产的鱼和贝类，但有些不适合生吃。

广东省广州市的日本餐饮店也将卖点之一的鲔鱼刺身，由日本产换成西班牙产，「很遗憾不能提供日本产（海鲜）」。其他日本餐饮店正在透过更换食材等紧急对应方式，将对经营的影响降至最小。

报导指，大陆海关总署7月以关注日本输中食品安全性为由，实施100％查验。虽然日本继续对中出口易于保存的冷冻品，但冷藏的鲜鱼会因留置于海关进行检测，而导致鲜度下降无法出售；冷藏的鲜鱼实际上已处于停止对中出口状态。

对福岛核废水排海问题表示担忧的不仅有中国餐饮店相关人员，进入中国的日用品品牌也担心，此举会给所有日本企业和产品都带来「风评被害」（指因揣测、传闻导致没有直接关系的事物受到牵连和损害）的声音。