高雄农村镀金牌 「海派」农游行程正夯

今年「第2届全国金牌农村竞赛」，永安新港社区荣获金牌、旗山糖厂社区荣获优等，优异成绩展现亮眼，更荣获蔡英文总统亲自颁奖奖励。（高雄市农业局提供／林雅惠高雄传真）

高雄农村再生社区经营有成，今年「第2届全国金牌农村竞赛」，永安新港社区荣获金牌、旗山糖厂社区荣获优等，优异成绩展现亮眼，更荣获蔡英文总统亲自颁奖奖励，近年来，社区也透过农游体验开发，借由社区开发产业及体验过程中，发挥更多创意与实践力，让更多人看见高雄农村的进化。

2021年金牌农村竞赛，六都唯一的金牌农村，就落在高雄永安新港社区，从石斑鱼养殖到发展各种冷冻真空渔产、料理包及保养品，今年更由在地老中青携手打造全新渔港生活体验，如「尻海风-渔夫生活节」、「后浪市集」，吸引5000人次前往，邀请民众在日落的海岸享受魔幻的「卡夫卡海岸餐桌」，体验编织渔网的技法、早期渔家「牵罟」的辛苦，学习农渔生态、友善养殖理念。

走入新港社区的大街小巷中，随处可见老旧渔船、渔网等在地废弃物，融入社区营造，创作一件件具文化意义的装置艺术，透过青年在地生根与长者智慧传承，努力翻转老渔村，未来更逐步升级，提升产业整体价值。

另初试啼声即获优等的旗山糖厂社区，运用在地特产香蕉，结合儿时印象与耆老口传记忆，致力善用香蕉茎根叶等废弃物，开发香蕉丝系列的文创产品，从茎干中提取纤维制成香蕉手环、香蕉手抄纸、香蕉提袋及创意壁灯等。

此外，糖厂专属古早味椪糖、元宵汤圆、脆梅腌制及许多糖制点心的手作体验，并将甘蔗标枪，稻草球堆等农村游戏结合而成的农村奥运等，展现糖厂社区特色、活力与积极，各县市的金牌社区皆由蔡英文总统亲自颁发奖项并给予鼓励。

高雄市农业局长张清荣表示，高雄农村一直以来筑梦踏实，透过根留农村、农村再生，及六级产业行销推广等发展计划，协助高雄农村培养软硬实力，尤其多年来社区透过农游体验的开发与接待游客的过程中，向下挖掘社区未来深度发展方向。

近年，农业局协助更多农村青年回流，改造农村老旧印象，融合耆老智慧与青年创意，共同为高雄农村留下更多美好，亦让产业转型升级，提升产品附加价值，如今年度知名La one法式餐厅与在地青年共同开发料理包。

高雄市农业局亦带领高雄农游首选的「一日农夫体验趣」前进台北冬季旅展，推广高雄冬季特色农村游程，从澄蜜香番茄、白玉萝卜至高雄特色农产品，邀请外县市民众来高雄农村深度游，体验与众不同的悠闲乐活之旅。