跟最懂地方的神明遊三芝！「芝味祭」以數位藝術打造辦桌祭典、在地秘境體驗

10/28、29为期两天的「芝味祭」在三芝展开，由当若科技艺术与孩在 Hikidult联手策划三条游程，发挥数位艺术与文化策展的擅长，以「九庄轮祀大道公」的传统为引，融合在地体验与民俗祭典，邀请民众从「神的视角」深入认识三芝。

图／当若科技艺术提供

不住庙的大道公，每年巡回保庇各庄

大道公即是保生大帝，两百多年来，三芝仍保有「九庄轮祀大道公」的信仰习俗。早年淡水三芝尚在开发，只要庄头欠收，就会迎请大道公坐镇祝祷，来年果然风调雨顺、五谷丰收，因此各庄头争相迎请大道公，成为轮祀信仰的起源。信众曾多次掷筊请示大道公是否建庙，大道公都希望能继续巡回保庇九庄，形成「有神无庙」的独特传统。在当地居民眼中，大道公就像个「游神」般守护这片土地。

白天：山海川游程，跟着大道公解锁秘境与体验

芝味祭于是让地方走透透的大道公化身数位向导，加入芝味祭官方Line，就能跟着神视角，解锁三芝的30个景点与9大秘境。踏上「山线」游程，来到大道公喜欢去泡脚吃茶的「三板桥」，百年古桥与绿荫交织的溪谷风景，是在地人才知道的隐藏版秘境；「川线」游程将去到邻里阿姨们聚集洗衣的洗衫窟，造访当地农场与市集；「海线」游程则能游览三芝咕咾、大田寮沙滩、风剪树等独特风景。踏上山、海、川三条神游路线，就如同体验大道公游走九庄的日常。造访当年炉主家或在地宫庙之后，收整好香火加持与庇佑，在夜晚迎接芝味祭典登场。

三板桥。 图／当若科技艺术提供

洗衫窟。 图／当若科技艺术提供

双连石沪。 图／当若科技艺术提供

夜晚：当代艺术转译传统祭典，品办桌、赏表演

芝味祭典复刻大道公轮祀祭典后的流水席，邀请台湾国宝级总铺师阿灿师办桌；除了端上经典手路菜如河缦老油条、红𫊻米糕、撒娇喜全鸡等，更在凉拌拼盘中加入三芝当令筊白笋，使用当地鲜甜的甘𫉄、芋头和山药制作佛跳墙，更盲测来自牧蜂农场的三种蜂蜜滋味，巧妙将三芝当季食材纳入古早味办桌。

祭典现场的声光音景由数位艺术打造，以环场频幕营造出沈浸式空间，视线流动在动态光影粒子间，交错山海川的流动影像，以崭新的视觉体验重塑祭典氛围。穿插在祭典中的表演将以四幕当代演出，重新演绎传统民俗庆典；由官将首迎宾入场，祈求平安的大鼓阵开场，流转宴席间的弦乐与现代舞，压轴以变装皇后谢客，转化强调女性特质的电子花车女郎，带来耳目一新的祭典感受。

图／当若科技艺术提供

图／当若科技艺术提供