工程师张清文返恒春务农 发展有机农业+导入观光旅游
▲屏东县恒春镇农民张清文，返乡务农，朝有机农业方向迈进 。（图／记者陈昆福翻摄）
记者陈昆福／屏东报导
原从事工程业的屏东县恒春镇农民张清文，4年前离开职场回到老家，开垦8分地的农场种植地瓜、花生、百香果及番茄等，并开放草原让游客游憩，提供食农教育场域，让游客来恒春有一场大自然的洗礼地点，获得好评。
52岁的张清文，有工程背景，对种田并不在行；他说，离职后家中大片的农地，位于恒春大平顶，因地势高，几乎可以俯瞰恒春四周，而且面对台湾海峡风景相当优美。
他思考这一大片的农场，该种什么作物，他认为恒春气候及环境应该朝向有机农业发展，因为风大，所以种木麻黄挡风，种青菜、玉米、萝卜等作物轮作，最近更扩大种地瓜及花生，也搭网室种百香果，就读农业大学，学习更多农业知识。
他表示，目前朝向有机农业发展，也规划导入观光旅游，和社团及学校合作食农教育，让游客亲自体验栽种过程及采收百香果的乐趣，且不使用农药及化肥，用有机肥植物更健康。
农粮署南区分署长姚志旺也认同张清文的做法；他说，恒春半岛有绝佳发展有机农业的条件，鼓励农民投入有机耕种，政府提供资材及设备补助，让愿意从事有机农业的农民更有动力来从农。